(19 stemmer)
Indlæser ...
Vi elsker broccoli. I dag forbereder vi det med dåse laks, ansjoser og nogle tørrede tomater i olie. Alle disse ingredienser har en intens smag, og med dem får vi en rigtig lækker skål.
Når vi har hakket og vasket broccoli, skal vi koge den. Så vil vi kun have sauter det som det ses på de trinvise fotografier.
Jeg foreslår, at du prøver det med dåse laks. Hvis det du har derhjemme er tun (i olie eller naturlig), kan du også bruge det. Tun vil være en god erstatning.
Broccoli med laks og ansjoser
Stor broccoli opskrift, sund og lækker
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: grøntsager
- Kalorier: 250
- Portioner: 4-6
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 broccoli
- Vand til madlavning
- 2 fed hvidløg
- Et stænk ekstra jomfru olivenolie
- 3 ansjoser
- 2 tørrede tomater i olie
- 1 dåse dåse laks (kan erstattes med dåse tun)
- Sal
- peber
Preparación
Vi forbereder broccoli, hugger den og vasker den i koldt vand.
Vi lægger vand i en gryde eller gryde, og når det begynder at koge, tilsætter vi lidt salt og tilsætter broccoli. Vi laver mad med låget på.
Når det er kogt, dræner vi det.
Vi lægger olivenolie i en gryde og to fed hvidløg.
Når det er varmt, tilføjer vi vores broccoli.
Vi forbereder ansjoser, tomater i olie og dåse laks. Vi dræner alle disse ingredienser og hugger dem.
Vi lægger de tørrede tomater, ansjoser og laks i gryden, hvor vi har broccoli. Lad alt koge sammen i et par minutter.
Vi tjener straks.
