Tomatcarpaccio med mozzarella

salater4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Kan du huske Caprese gnocchi? Ja, den tomat med mozzarella. Vi transformerer din præsentation til at lave en carpaccio, serverer tomat i meget tynde skiver. Måske er denne carpaccio mere behagelig end det klassiske oksekød for de små.

Tomatcarpaccio med mozzarella

Udskriv opskrift

Denne tomatcarpaccio med mozzarella er lækker og meget nem at tilberede. Nyd en lækker ret på ingen tid!

Tomatcarpaccio med mozzarella
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: salater
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • modne tomater
  • mozzarella i tråde eller frisk
  • ekstra jomfru olivenolie
  • frisk basilikum
  • peber
  • sal

Preparación

  1. Skær den tidligere vaskede tomat i tynde skiver. Skiverne skal være så tynde, at vi kan se kniven gennem tomaten, mens vi skærer den.

  2. Anret tomaten på en tallerken og krydr den.

  3. Drys mozzarellaen og den finthakkede basilikum over.

  4. Dryp med en god stråle olie og server.

billede: gourmantineblog


Find andre opskrifter på: salater, Menuer til børn, Kødopskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.