Karneval chiacchere

morgenmad10 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Denne gang rejste vi til et andet meget karnevalt land, Italien. På dette tidspunkt nyder italienerne chiacchere (hvilket betyder "samtaler"), tunger (chatterbox tilsyneladende) af stegt dej belagt med sukker. Forbereder vi dem?

Karneval chiacchere

Udskriv opskrift

Ved karnevalstid nyder de i Italien denne Chiacchere-opskrift, som du også kan tilberede derhjemme ved at følge et par enkle trin

Karneval chiacchere
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: morgenmad
  • Portioner: 10
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 500 gr. hvedemel
  • 100 gr. af sukker
  • 50 gr. af smør
  • 3 æg
  • 1 konvolut vaniljesukker
  • 1 glas appelsin eller anislikør
  • olie til stegning
  • sukkerglas

Preparación

  1. For at starte blander vi mel, sukker og vanilje. Derefter tilføjer vi æg og spiritus. Vi elsker alt godt, indtil vi har en homogen masse tilbage.

  2. Rul pastaen ud med en kagerulle, til den er som en tynd plade. Med en kniv eller en zigzagskærer laver vi 8×12 cm rektangler. Ideelt set skal chiaccheren have de karakteristiske spidse kanter.

  3. Steg dejstrimlerne i varm olie, brun dem på begge sider. Vi lægger dem på en beholder beklædt med køkkenpapir, så de mister al olien.

  4. Vi bader dem i flormelis.

billede: pourfemme


Find andre opskrifter på: Morgenmad og snacks, Helligdage og specielle dage

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.