Pasta med mortadella og ærter, enkel og velsmagende

En hurtig men lækker pastaopskrift. Denne pastaretten er en af ​​dem, der opstår spontant når vi ikke ved, hvad vi skal tilføje, fordi vi ikke er meget inspirerede, eller fordi vi har få ingredienser. Men til sidst kom vi triumferende ud, og vi blev efterladt med opskriften til en anden gang. Mortadella og ærter hjælper os med at komme ud af vejen med succes.

Pasta med mortadella og ærter

Udskriv opskrift

Hvis du ikke rigtig vil lave mad, men du vil spise lækkert, vil du kunne lide denne pastaret med mortadella og ærter

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: pasta
• Portioner: 4

• Samlet tid:

Ingredientes

• 500 gram pasta
• 200 gram frosne ærter
• 200 gram Bologna mortadella
• Revet parmesan
• olie
• sal
• det
• bouillon terninger
• paprika og peber

Preparación

1. Kog pastaen i rigeligt saltet vand med to tern kødfond.

2. Imens sauterer vi hakket hvidløg og de optøede ærter i en gryde.

3. Bortset fra, springer vi mortadellaen over.

4. Bland ingredienserne med den afdryppede pasta og smag til med olie, salt og peber.

5. Smag til med paprika og drys med revet ost.

billede: Kevin spiser