den salater om sommeren er de en af de mest populære retter og perfekte til at undgå sommervarmen. Frem mod sommer skal vi have de mest specielle og lækre retter tilberedt til de mindste i huset.

I dag skal vi tilberede nogle kolde spyd af gul melon, mozzarellaost og iberisk skinke, der er lækre. Bemærk opskriften!

Skinke, melon og mozzarella salat

Udskriv opskrift

Salater om sommeren er en af de mest populære retter og perfekt til at undgå sommervarmen og denne salat med skinke, melon og mozzarella er simpelthen lækker

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: salater
Portioner: 4

Samlet tid:

Ingredientes

En melon
Mozzarella osteboller
Skåret iberisk skinke
Olivenolie
Balsamico eddike
Sal
peber

Preparación

Del en halv melon og lav kugler med melonen ved hjælp af en suppeske og lad dem ligge i en skål. Tag mozzarellakuglerne ud, dræn dem og kom dem i skålen. Læg skinken i skiver og følg den med nogle mynteblade.
For at dresse, lav en speciel dressing ved at blande olien, modena-eddike, salt og lidt peber i en beholder.
Emulger det hele ved hjælp af en ske uden at holde op med at røre, indtil ingredienserne er blandet, og pynt salaten med det, du har forberedt.

Uden tvivl en meget forfriskende salat til sommeren, der starter i dag!

Recetín

Skinke, melon og mozzarella salat, byder sommeren velkommen