Redaktionelt hold

Recetin er en websted om madlavningsopskrifter specielt designet til børn. Et meget almindeligt problem for mange af mødrene er når man tilbereder menuen til hver dag. Hvad laver jeg mad i dag? Hvordan gør jeg det? mine børn spiser grøntsager? Hvordan kan jeg forberede en afbalanceret og sund kost til mine børn?. For at besvare det spørgsmål og mange andre, blev det født Recetín.

Alle opskrifter på vores hjemmeside er udarbejdet af kokke, der er eksperter i ernæring til børn, så forældre har alle garantier at forberede et sundt og sundt køkken. Hvis du vil være en del af dette websted og offentliggøre dine opskrifter hos os, skal du bare udfyld følgende formular og vi kontakter dig hurtigst muligt.

Vil du opdage vores team af kokke? Nå, her præsenterer vi både dem, der er en del af teamet på dette tidspunkt, og dem, der har samarbejdet med os tidligere.

Redaktører

  • ascen jimenez

    Hej allesammen! Jeg er Ascen, passioneret omkring madlavning, fotografering, havearbejde og frem for alt at nyde tiden med mine fem børn! Jeg blev født i det solrige Murcia, selvom mine rødder har et strejf af Madrid og Alcarreño takket være mine forældre. Da jeg var 18 år gammel, vovede jeg mig til Madrid for at studere reklame og public relations på Complutense University. Det var der, hvor jeg opdagede min passion for madlavning, en kunst, der har været min trofaste følgesvend lige siden, og som førte mig til at blive en del af Yela Gastronomic Society. I december 2011 tog min familie og jeg ud på et nyt eventyr: Vi flyttede til Parma, Italien. Her opdagede jeg den gastronomiske rigdom i den italienske "maddal". I denne blog nyder jeg at dele de retter, som vi laver derhjemme, og som børn holder så meget af.

  • Alicia tomero

    Jeg er utvivlsomt loyal over for madlavning og især bagning. Jeg har brugt mange år på at dedikere en del af min tid til at forberede, studere og nyde flere opskrifter. Jeg er mor, indholdsforfatter, madlavningslærer for børn, og jeg elsker fotografering. Jeg har en kandidatgrad i skrivning, professionel fotografering og ekspert i Food Stilyn, en smuk kombination til at kunne tilberede de bedste retter til Recetín.

Tidligere redaktører

  • Ángela

    Jeg brænder for madlavning, og mit speciale er desserter. Jeg tilbereder lækre, som ungerne ikke kan modstå. Jeg elsker at se deres glade ansigter, når de prøver mine kreationer. Fra chokoladekager, til sandkager, til hjemmelavet is og vaniljebrød. Alt sammen lavet med naturlige ingredienser og en masse kærlighed. Vil du vide opskrifterne? Så følg mig gerne. Jeg vil lære dig trin for trin, hvordan du laver disse desserter, og jeg vil give dig tips og tricks, så de bliver perfekte.

  • Mayra Fernandez Joglar

    Jeg blev født i Asturien i 1976, et land med grønne landskaber, cider og bønnegryderet. Jeg er lidt af en verdensborger, og jeg har billeder, souvenirs og opskrifter her og der i min kuffert. Jeg har boet i flere lande og har lært at værdsætte den gastronomiske og kulturelle mangfoldighed på hvert sted. Jeg tilhører en familie, hvor de store øjeblikke, gode som dårlige, foregår rundt om et bord, så siden jeg var lille, har madlavning været til stede i mit liv. Jeg kan godt lide at lave mad med kærlighed, med friske og sæsonbestemte produkter og med et strejf af kreativitet. Derfor tilbereder jeg opskrifter, så de små vokser sunde op, nyder mad og hygger sig i køkkenet. Mit mål er at dele mine erfaringer, tips og tricks med dig, så du kan tilberede lækre, nærende og nemme retter til dine børn.

  • Irene Arcas

    Mit navn er Irene, og jeg brænder for madlavning og gastronomi. Jeg er født i Madrid, men jeg har boet i forskellige byer og lande, hvilket har givet mig mulighed for at kende og nyde forskellige kulinariske kulturer. Jeg er meget heldig at være mor til et barn, som jeg elsker vanvittigt, og som elsker at spise, prøve nye retter og smagsvarianter. Sammen havde vi det rigtig sjovt i køkkenet, hvor vi eksperimenterede med ingredienser, opskrifter og teknikker. I mere end 10 år har jeg aktivt skrevet på forskellige gastronomiske blogs, blandt hvilke uden tvivl Thermorecetas.com skiller sig ud. I denne bloggverden har jeg opdaget et vidunderligt sted, der har givet mig mulighed for at møde fantastiske mennesker og lære et uendeligt antal opskrifter og tricks til at gøre min søns kost til den bedste, og vi nyder begge at lave og spise lækre retter sammen. Jeg elsker at dele mine erfaringer, tips og meninger om madlavning, ernæring og babymad med mine læsere og følgere. Jeg håber, du kan lide mine opskrifter, og at du opfordres til at prøve dem med dine små.