Spaghetti a la putanesca

Pasta4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (21 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Pasta Det er en af ​​de mest populære retter at vi kan forberede de små i huset. I al denne tid i Recetin, vi har lært dig at gøre alle slags pasta opskrifterog i dag har vi klar nogle meget speciel og enkel spaghetti, det handler om spaghetti a la putanesca. Vær opmærksom, fordi de er meget nemme at forberede!

Spaghetti a la putanesca

Udskriv opskrift

Pasta er en af ​​de mest populære retter, som vi kan tilberede til de små i huset, og de vil elske disse Putanesca Spaghetti

Spaghetti a la putanesca
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: pasta
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 500 gr spaghetti
  • 600 g hele dåse pæretomater
  • 4 fed hvidløg, knust og uden hud
  • 4 spiseskefulde olivenolie
  • 10 ansjoser i olivenolie
  • 2 spsk kapers
  • 4 spiseskefulde sorte oliven
  • 2 spiseskefulde hakket persille
  • 1 tsk timian
  • 1 tsk oregano
  • Sal
  • En knivspids sukker

Preparación

  1. Kog spaghetti, mens vi forbereder sauce.

  2. Varm olien op i en gryde ved middel varme, og tilsæt presset og hakket hvidløg. Før det bruner, tilsæt rosmarin, oregano og hakket persille. Rør i et par sekunder og tilsæt de velhakkede ansjoser med en del af olien fra dåsen. Knus igen med træskeen og rør rundt.

  3. Tilsæt de flåede tomater med deres saft, de hakkede sorte oliven og kapers. Lad det hele koge i 20 minutter, med låget på og hold øje med at røre af og til. Kom en knivspids sukker for at fjerne surheden af ​​tomaten. Prøv saltpunktet, og hvis du ser, at det mangler lidt, så tilsæt lidt mere.

  4. Dræn pastaen, når den er kogt, og tilsæt den til saucen. Server din spaghetti putanesca meget varm.


Find andre opskrifter på: Pasta opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.