(49 stemmer)
Indlæser ...
Jelly kan være en perfekt dessert til denne jul. Fortsætter med vores Juleopskrifter, disse geléer er perfekte til de rigelige middage og især til børn, det bliver din yndlingsdessert.
Julegelé
Gelatine er normalt en meget farverig og nem dessert at lave, så vi vil udnytte disse fordele til at lave en dessert, der kombinerer flere farver. Vælg dem du ønsker til lejligheden, vi skal lave nogle julegele
- Ángela
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: dessert
- Portioner: 15
- Samlet tid:
Ingredientes
- 3 kasser med gelé for at gøre jordbærsmag
- 2 kasser med gelatine for at gøre kalk eller æble smag
- 2 dåser kondenseret seng
- 9 ark neutral gelatine
Preparación
Det er vigtigt, at det første, du gør, er at organisere og forberede en gryde til hver smag af gelatine. Forbered en stor rektangulær beholder for senere at kunne placere hvert lag gelatine.
I en gryde laver du jordbærgeléen, og når du har den, læg den på den rektangulære beholder. Lad det køle af.
Vi forbereder nu det hvide lag, der bliver det kondenserede mælkelag. Kom det i en gryde til opvarmning med de neutrale gelatiner og rør rundt, så der ikke dannes bobler. Når vi har den kondenserede mælkegelé klar, og den jordbærgelé, som vi har lagt i den rektangulære beholder, allerede er kold, lægger vi det andet lag kondenseret mælk på den og lader den køle af.
Nu forbereder vi den grønne gelatine, vælg enten citron-lime eller æble smag, begge dele vil være lækre. Lav gelatinen som angivet på producentens pakke og når vi har den kondenserede mælkegelatine tilsætter vi den grønne gelatine.
Vi vender tilbage for at lade alt køle af igen.
Så fortsætter vi med at lægge endnu et lag rødt, derefter hvidt, grønt, hvidt, rødt, hvidt, grønt, hvidt, og vi afslutter med et sidste lag rødt.
Vi lader det hele køle af i køleskabet i mindst 2 timer og vi serverer vores julegele lige når vi skal spise den.
Den kondenserede mælk sættes på varme med den gelatine, der allerede var klargjort, indtil den koger?