Den originale opskrift af Rois's galette Du har det allerede til Alberto (såvel som Roscón de Reyes historie), men dette er en hurtig version, men den er også lækker. Derudover laver vi det med allerede tilberedt butterdej, hvilket gør det lettere. Hvis du laver det i stedet for den spanske roscón, kan du altid lægge en bønne et eller andet sted på grund af traditionen ...