Ærter med skinke

verduras40 minutter4 mennesker200 kalorier
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 stemmer)
Indlæser ...

Ved ascen jimenez

Det er normalt en vegetabilsk som børn kan lide, især hvis de spiser det fra en ung alder. Når de er babyer, nyder de at plukke ærter en efter en med deres små fingre med det formål at lægge dem i munden. De elsker dem!

At tilberede dem på denne måde er meget simpelt. Vi bruger også frosne ærter så det er en af ​​de opskrifter, der når som helst får os ud af problemer.

Hvis du vil have dem til at være mindre stærke for de små, kan du erstatte Serrano skinke til kogt skinke. Og for det andet, hvad med en plade af læne med tomater? Hvis du klikker på linket, vil du se opskriften.

Ærter med skinke

Udskriv opskrift

En skål med ejendom pakket med ærter, serrano skinke og kartoffel i tern. Det kan serveres som pynt eller som en første.

Ærter med skinke
  • ascen jimenez
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Kalorier: 200
  • Portioner: 4
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • Et stænk olie
  • 1 medium løg
  • 500 g frosne ærter
  • 2 kartofler
  • 1 løvløv
  • 1/2 glas vand (og måske lidt mere) -vand kan erstattes med bouillon eller hvidvin-
  • 100 g serrano skinke i terninger

Preparación

  1. Vi lægger en dråbe olie i vores gryde.

  2. Vi hugger løg i små terninger og sauter i olie. Vi har brug for mindst 10 minutter på svag varme.

  3. På det tidspunkt skræller og hugger vi kartoflerne.

  4. Vi tilføjer til vores løg frosne ærter, laurbærblad, kartofler og et halvt glas vand. Vi lægger låget på gryden og omrører fra tid til anden at kontrollere, at de stadig har væske til madlavning. Hvis vi ser, at de tørrer, skal du tilføje endnu et stænk vand, bouillon eller vin. Vores ærter vil være på komfuret, indtil vi ser, at de er kogte (det tager cirka 20 minutter eller en halv time at lave mad).

  5. Inden du fjerner dem fra ilden, når de næsten er færdige, tilsæt serrano skinke. Vi fortsætter med at tilberede dem i et par minutter mere.

  6. Og de er klar til at tjene.

Mere information - Læn dig med tomater


Find andre opskrifter på: Bælgplanteopskrifter, Æggefri opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.