Måske har vores hjemmelavede opskrift ikke den lysegrønne farve på de kunstige pistacieis i mange isbarer, men det gør det bestemt. smager som pistacienødder. Så vi vinder også i ernæringsmæssigt og energiindtag.
Hjemmelavet pistacienis
Vi kommer til at udnytte det faktum, at det er meget varmt udenfor til at tilberede vores egen hjemmelavede pistacie-is. Det er godt!
billede: zavettoni
Hej, jeg prøver at lave denne opskrift med min køkkenhjælp. I den første del, hvor mælken opvarmes med ægget, indtil den tykner, hvilken konsistens skal den have? skummende eller cremet (ægget er begyndt at koge!)