(14 stemmer)
Indlæser ...
Du er sandsynligvis vant til at se den typiske mørke chokolade brownie, og i dag ville vi give et strejf af den mest specielle tilberedning af denne brownie, men med hvid chokolade. Det er lækkert og varmt med en kugle mørk chokolade, det er lækkert. Uden tvivl et perfekt akkompagnement til ethvert sidste touch til et måltid. Forbereder vi det?
Hvid chokolade brownie eller blondie
Du er helt sikkert vant til at se den typiske mørk chokolade brownie, og i dag ville vi give et helt særligt touch ved at tilberede denne hvide chokolade brownie eller blondie
- Ángela
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: dessert
- Portioner: 8
- Samlet tid:
Ingredientes
- 150 gr valnødder
- 160 gr chokolade
- 100 g usaltet smør ved stuetemperatur
- 125 gr sukker
- 2 æg
- 1 spsk vanilleekstrakt
- 75 gr hvedemel
- 1 spiseskefuld Royal kemisk gær
- 1 knivspids salt
Preparación
Til at tilberede vores brownie har vi brugt vores Thermomix, men du kan også tilberede den uden, det tager kun lidt længere tid at lave dejen, men processen er helt den samme.
Kom valnødderne i Thermomix-glasset og hak dem i 5 sekunder ved hastighed 4. Lad dem være reserverede. Kom nu den hvide chokolade i stykker i glasset og for at hakke den, skal du kun bruge 3 turbohaner og derefter 5 sekunder ved hastighed 9. Lad det også være reserveret.
Kom sommerfuglen i Thermomixen, og kom smørret ved stuetemperatur, sukkeret, de to æg og vaniljeekstrakten i glasset. Programmer ved hastighed 3 i 5 minutter ved 37 grader. Tilsæt melet, den chokolade, vi har knust, gæren og en knivspids salt til blandingen. Bland alt i 5 sekunder ved hastighed 3.
Fjern sommerfuglen og kom valnødderne i og bland det hele ved hjælp af spatelen. Du vil bemærke, at det vil koste dig en lille smule, så vær tålmodig.
Sæt ovnen til forvarmning til 180 grader, og lav en smurt form og tilsæt blandingen. Når ovnen er varm, sætter du brownien i og bager i 25 minutter, indtil du bemærker den er færdig.
Udfold nu og skær det i den ønskede form. Nyd det!
