Hvidløgskylling med svampe

Carnes4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (34 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Hvis jeg virkelig kunne lide noget, da jeg var lille, dyppede det brød i sauce. Gryderetter er meget attraktive retter for børn, især fordi deres ideelle akkompagnement er nogle pommes frites og fordi de elsker saucer. I dag foreslår vi en let, billig og behagelig opskrift som hovedret, en gryderet hvidløgskylling med svampe.

Normalt har de små også problemer med at spise svampe som svampe, men den intense smag af en hvidløgskylling vil helt dræbe den smag, som disse svampe kan have, og de vil helt sikkert tørre med dem. At hovedingrediensen er kylling, vil ikke lade dem modstå fadet. På grund af det høje fedtindhold anbefales denne skål ikke til børn, der følger specielle diæter.

Hvidløgskylling med svampe

Udskriv opskrift

Hvidløgskylling med svampe er normalt meget vellidt af voksne og børn derhjemme. Med denne opskrift vil de helt sikkert bede dig om at gentage retten

Hvidløgskylling med svampe
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: kød
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 kg. hakket kylling
  • 250 gr. friske svampe
  • Et hoved hvidløg
  • Et glas hvidvin
  • persille
  • Olivenolie
  • Sal

Preparación

  1. Først vil vi salte kyllingen og stege den i en stor pande, med olie, til den ser gylden ud udenpå.

  2. Bagefter vil vi hakke hvidløgene meget godt, eller vi vil knuse dem, hvis vi ikke ønsker, at barnet skal finde stykkerne, fjerner vi den overskydende olie, og vi steger de tidligere fileterede svampe, indtil de er møre.

  3. Vi tilsætter så hvidløgene, og vi bruner dem forsigtigt, så de ikke brænder på. Når hvidløget er gyldent, tilsæt hurtigt glasset hvidvin for at stoppe varmen, tilsæt kyllingestykkerne og dæk halvdelen af ​​kyllingen med vand. På dette tidspunkt kan vi tilføje en terning fjerkræbouillon (valgfrit).

  4. Smag til med salt, drys med hakket persille, læg låg på og kog over middel-langsom varme i cirka 20 minutter. Hvis saucen indtages for meget, kan vi tilsætte lidt vand og give et hedeslag.


Find andre opskrifter på: Menuer til børn, Kylling Opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.