Vi skal forberede en let kage uden ovn og at børn kan forberede sig selv uden hjælp.

Vi bliver nødt til at gøre det vanillecreme og når de er færdige, skal de kun danne ingredienslagene.

De vil elske det. Det småkager De er bløde og smagen af wienerbrødcremen er næsten som den af vanillecreme.

Jeg giver dig linket til en anden meget enkel dessert, i dette tilfælde med butterdej: Sød syltetøj og butterdej

Kagekage og vanillecreme

En dessert, som børn kan tilberede.

For cookies:

Til wienerbrødcremen:

Vi skal forberede konditorcremen i Thermomix. Vi sætter alle ingredienserne i cremen i glasset, og vi programmerer 7 minutter, 90º, hastighed 4.
Hvis vi ikke har Thermomix, forbereder vi den i en gryde, lægger den på ilden og rører hele tiden.
Når cremen er lavet, lader vi den varme i et par minutter.
Når cremen er varm eller endda kold, skal vi samle kagen.
Vi lægger mælken i en lille skål. Vi bader kagerne en efter en i den flydende blanding, som vi lige har tilberedt. Vi placerer dem i bunden af en aftagelig form.
På det første lag kager lægger vi et lag wienerbrødcreme og spreder det med skeen.
Drys lidt bitter kakaopulver over det ved hjælp af en sil.
Vi fortsætter med lagene: kager, fløde og kakao, indtil vi er færdige med vores ingredienser, eller indtil vi mener, at vores kage er høj nok. Vi slutter med et lag kager og kakao drysset.
Vi lader det være i køleskabet i et par timer, indtil det er meget koldt.