Name: Kirsebær budding
Yield: 8
Cuisine: traditionelle
Ingredients: 3 æg.; 500 gr. flødeskum; 80 gr. af sukker; 1 spsk vaniljeessens; 3 store croissanter eller 5 schweiziske ruller; Et stænk kirsebærlikør; 500 gr. af kirsebær eller picotas.; smør; sukkerglas

Dette enkle brød budding Det giver os mulighed for at drage fordel af nogle rester af bagværk (schweizisk, midnat, croissanter), der ikke længere er så ømme. Vi lægger også et par sæsonbetonede kirsebær i budding for at introducere frugten i snacken.

Kirsebær budding

Udskriv opskrift

Denne opskrift på kirsebærpudding er en perfekt måde at tilberede en meget velsmagende og sund dessert på kort tid.

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert
Portioner: 8

Samlet tid:

Ingredientes

3 æg.
500 gr. flødeskum
80 gr. af sukker
1 spsk vaniljeessens
3 store croissanter eller 5 schweiziske ruller
Et stænk kirsebærlikør
500 gr. af kirsebær eller picotas.
smør
sukkerglas

Preparación

Fjern stenene fra kirsebærene og skær dem i halve.
Vi pisk fløde, sukker, spiritus, æg og vaniljeessens. Vi lægger kirsebærene i æggeblandingen. Vi reserverede.
Vi smuldrer croissanterne eller schweizerbollerne, og vi arrangerer stykkerne på de smurte forme eller dækket med bagepapir.
Vi dækker med dejen og fylder formene til det maksimale af deres kapacitet.
Vi koger buddingen i den forvarmede ovn ved 200 grader i cirka 15 minutter, eller indtil vi ser, at den er brunet og stivnet.
Pynt med flormelis og hele kirsebær.

Opskrift inspireret af billedet af vegancrunk

Recetín

Kirsebær budding