(13 stemmer)
Indlæser ...
Vi skal lave en kage til morgenmad. Det er en meget nem limoncellokage, der udover dette indeholder italiensk likør, smør og chokoladechips.
På billederne vil du se, at vi på overfladen har lagt nødder. Takket være en blanding af æg og mælk, som vi skal male kagen med, vil disse nødder holde sig til vores søde selv efter bagning.
Hvis du vil forberede det, men du ikke har limoncelloBare rolig, der sker ikke noget. De tredive gram spiritus kan erstattes til rom, til cognac eller til citronsaft.
Limoncellosvampkage med chokoladechips
Lækker svampekage med chokolade indeni og nødder på overfladen.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: morgenmad
- Portioner: 12
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 80 sukker g
- Den ristede hud af en citron
- 150 g smør og lidt mere til formen
- 3 æg
- Nype salt
- 30 g limoncello
- 150 g mælk
- 400 g mel
- En kuvert med gær af Royal type (ca. 15 gram)
Og til overfladen:
- En æggeblomme
- 20 g mælk
- Frutos secos
Preparación
Kom sukker, smør, revet citronskal, æg, en knivspids salt og limoncello i en skål.
Vi blander.
Tilsæt mælken og halvdelen af melet.
Bland og tilsæt resten af melet og gæren. Vi integrerer alt godt.
Tilsæt chokoladestykkerne og bland.
Smør vores form med smør (i mit tilfælde en bakke der passer til ovnen).
Hæld vores blanding i det og jævn dejen.
Kom æggeblomme og mælk i en lille skål. Vi blander.
Vi maler overfladen af vores kage med denne blanding.
Vi sætter nødderne på et skærebræt.
Hak dem let med en kniv.
Vi drysser overfladen af vores kage med disse nødder.
Bages ved 190 ° (forvarmet ovn) i cirka 40 minutter.
Mere information - Tiramisu med limoncello