Name: Meget specielle kulmulepinde til børn
Yield: 4
Cuisine: traditionelle
Ingredients: 500 gr kulmulefilet; 3 æggeblommer; 3 æg; 1 spiseskefuld revet ost; 2 spsk mel; Salt og peber; Olivenolie; mel; Brødkrummer; Hakket persille; 1 spsk sennep; 250 gr ris; 250 gr kartofler

den fiskestave som vi har forberedt på i dag, De vil være de mest saftige, hvis du følger denne opskrift trin for trin. Ud over at give dem et originalt touch, ville jeg forberede dem med en meget sjov akkompagnement.

Meget specielle kulmulepinde til børn

Udskriv opskrift

Disse kulmulestave er perfekte til børn at spise fisk og elsker at gøre det.

Varitas de merluza muy especiales para niños

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: fisk
Portioner: 4

Samlet tid:

Ingredientes

500 gr kulmulefilet
3 æggeblommer
3 æg
1 spiseskefuld revet ost
2 spsk mel
Salt og peber
Olivenolie

At smøre

mel
Brødkrummer
Hakket persille
1 spsk sennep

At ledsage

250 gr ris
250 gr kartofler

Preparación

Blend kulmulefileterne i en blender, indtil de bliver en pasta. Tilsæt æggeblommer og revet ost. Kom pastaen i en skål, og tilsæt mel samt salt og peber.
Drys hænderne med lidt mel, og tag små portioner af dejen og form kulmulepindene.
Før stængerne gennem melet, før det derefter gennem æg, sennep og persille, og til sidst overtræk med brødkrummer.
Steg tryllestavene i rigelig olie, og lad dem hvile for at fjerne overskydende olie på absorberende papir efter stegning.
Ledsag tryllestavene med lidt kogt ris og nogle stegte kartofler.

Recetín

Meget specielle kulmulepinde til børn