Melon og skaldyrscocktail

salater4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Kan du huske melonen fyldt i salat? Den opskrift var fantastisk både i smag og præsentation. Nå nu igen skal vi fylde melonen, men denne gang med en skaldyrscocktail, en klassiker blandt forretterne.

Cocktailen tillader mange saucer og ingredienser, så du vil allerede fortælle os, hvad du har tilføjet til melonen. Vi giver dig en ny opskrift, der inkluderer også papaya.

Melon og skaldyrscocktail

Udskriv opskrift

Når det er varmt, vil du gerne spise salater, men det, vi foreslår i dag, er en melon- og skaldyrscocktail, der også er frisk og lækker.

Melon og skaldyrscocktail
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: salater
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 rund Galia eller Cantaloupe melon
  • 100 gr. papaya
  • 200 gr. kogte rejer
  • 100 gr. krabbekød
  • 150 gr. lyserød sauce
  • nogle anisfrø
  • citronsaft

Preparación

  1. Vask melonen og halver den

  2. Vi tømmer den for frø, og ved hjælp af en afløber fjerner vi frikadeller fra melonen.

  3. Papayaen, vi skræller den og skærer den i små tern

  4. Bland dem med melonkuglerne og drys med et par dråber citronsaft og anisfrø.

  5. Vi lader macerere.

  6. Vi tager halvdelene af melonen og fylder dem med frugten, krabbekødet og de kogte rejer

  7. Hæld lyserød sauce på og server.

Via: Stegte grønne tomater


Find andre opskrifter på: salater, indkommende, Menuer til børn, Fisk og skaldyr opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Alberto Rubio sagde han
    siden 13 år

    Tak for informationen og for at følge os!

    Svar til Alberto Rubio