Når du forbereder en middag for mange gæster, er det bedre at tilbyde et udvalg af kolde appetitvækkere end en flerretters middag og dessert. Hvis du er vært, vil du bruge mere tid sammen med dine gæster ved at undgå at bruge mere tid i køkkenet. Buffeter tilskynder også til samtale ved at lade os stå. Det muffins, også salt, de er en perfekt forretter. De kan laves timer før middagen og spises i hånden og i to bid.

Skinke, cheddar og vegetabilske boller

Udskriv opskrift

Hvis du har et måltid med gæster, så lad dem blive lamslåede med disse skinke-, cheddar- og grøntsagsmuffins, en perfekt og meget velsmagende forret

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: indgående
Portioner: 12

Samlet tid:

Ingredientes

1 bundt purløg
1 ristet rød peber
175 gr. hakket serranoskinke
3 kopper mel
1 spsk bagepulver
1/2 tsk bagepulver
1 mælkekop
2 æg
3 spsk smør
2 spsk olie
1 kop cheddarost strimlet
1/2 tsk peber
1/2 salt.

Preparación

Først og fremmest hakkes purløg og peberfrugt fint
Vi blander det med skinken
I en separat stor skål blandes mel, gær, bagepulver, peber og salt.
På den anden side piskes de flydende ingredienser: æg, smeltet smør, olie og mælk
Tilsæt grøntsagerne, skinke og ost og bland
Tilføj denne dej til melblandingen og rør for at integrere.
Vi fordeler dejen i de enkelte smurte forme eller med slip-let cupcakepapir og bager dem i cirka 25-30 minutter ved cirka 180 grader.
Lad dem køle af inden servering.

billede: Sød og saucy

Recetín

Skinke, cheddar og vegetabilske boller