Papaya sorbet: at føle sig bedre efter at have spist

La papaya, frugt af papapyo, er en fremragende kilde til vitaminer og antioxidanter, ud over en kraftfuld naturlig fordøjelse. Den kan indtages frisk, i juice, shakes, is, slik, i salater...

Den person, der er ansvarlig for denne fordøjelseskraft, er papain, et proteolytisk enzym, der ligner pepsin, der er i vores mavesaft, det vil sige med evnen til at fordøje fødevareproteiner. Alt i alt, at efter rigelige måltider i disse dage, hvad bedre end at lindre en smule mavetyngde på en så naturlig (og enkel) måde. Vi har stadig Reyes og noget mad med venner...

papaya sorbet

Udskriv opskrift

Afslut enhver god frokost eller middag med denne fordøjelses-papaya-sorbet

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: dessert
• Portioner: 4

• Samlet tid:

Ingredientes

• 1 papaya
• 1 kop appelsinjuice
• 2 spsk sukker
• 12 isterninger

Preparación

1. Skræl papayaen og fjern frøene

2. Skær frugtkødet i stykker og kom det i blenderen (eller Thermomix type robot).

3. Hæld appelsinjuice, sukker og is i. Vi blander godt.

4. Parat! Vi fordeler i glas og serverer.