York skinke og ostepate

Hvis du kan lide blandede sandwicher eller bikini, du vil elske denne paté med skinke og ost. Det er meget let at lave, med ingredienser, som vi kan finde i ethvert supermarked, og det tilberedes på få minutter.

Jeg forbereder det normalt, når jeg har fødselsdag eller en fest i huset da jeg kan gøre det på forhånd og have det klar på den pågældende dag. Hvis vi lader det være godt tildækket i køleskabet, holder det i flere dage.

Børnene elsker det også Hjælp i køkkenet så du skal bare lægge et forklæde og en lille murske til at sprede sig og vise dem, hvordan de gør det ... de tager sig af resten!

York skinke og ostepate

Udskriv opskrift

Lær, hvordan du tilbereder denne York-skinke- og ostepostej. Det er nemt, hurtigt og kan laves dagen før, hvilket gør det perfekt til enhver middagsfest eller fest.

• Mayra Fernandez Joglar

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: nemme opskrifter
• Portioner: 4

• Samlet tid:

Ingredientes

• 200 g kogt skinke
• 50 g ostespredning
• 25 g gedeost
• 20 g fløde til madlavning
• 1 stænk cognac, brandy eller mælk
• Hakket peber og persille

Preparación

1. Hak York-skinken med en skarp kniv. De skal være i meget små stykker. I en skål smuldres gedeosten med fløde og cognac eller mælk. Tilsæt York-skinken og bland indtil ingredienserne er integreret.

2. Tilsæt flødeosten og lidt friskkværnet peber. Bland godt igen for at danne en pasta, der er let at smøre ud.

3. Vi lægger nogle ramenquiner eller små retter, drys lidt hakket persille for at give det en farvefarve og server med noget skålbrød.

4. Hvis vi har mange gæster, kan vi let fordoble denne opskrift med det dobbelte af beløbene. Forberedelsen er den samme.