(10 stemmer)
Indlæser ...
En rigtig ekspress middag: kalkunbryst taquitos med tomatsauce. Når du dækker bordet, har du denne opskrift klar. Det er virkelig simpelt og hurtigt, så jeg anbefaler, at du bruger en kalkunbryst af god kvalitet. Ah! Og glem ikke brødet til at ledsage denne glæde og dypp det i tomatsauce.
Jeg har brugt kalkunbryst købt i deli, og jeg beder altid ekspeditøren om at skære mig et tykt stykke, cirka en halv finger tykt. Men hvis du har travlt eller ikke har delikatesser ved hånden, kan du købe kalkunbrystet, der allerede kommer i små terninger. Du kan også ændre det til kyllingebryst eller skinke.
Du kan også lade det være forberedt på forhånd eller endda natten over, at det bliver endnu smagere. Hvis du selv vil lave den perfekte tomatsauce, men som en ekspress opskrift, har vi brugt en allerede købt sauce. På markedet i dag er der meget håndværksmæssige og meget rige tomatsauce, så se på ingredienserne for at købe en, der er anstændig.
Kalkunbryst med tomatsauce
Tyrkiet brystterninger med pocheret løg og tomatsauce Ideel som forretter eller middag, ledsaget af et godt brød.
- Irene Arcas
- Opskriftstype: kød
- Kalorier: 250
- Portioner: 4
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 200 g kalkunbryst, kylling eller skinke i små terninger
- 1/4 løg
- 4 spiseskefulde tomatsaus
- 2 spiseskefulde olivenolie
Preparación
Hak løg meget fint og sauter det med olien i en gryde over svag varme, indtil det er godt pocheret og med en gylden nuance.
Tilsæt kalkun tacos og sauter i 30 sekunder, så smagene integreres. Vi skal ikke lave kalkunen for meget, fordi den bliver for salt.
Vi tilføjer nu tomatsauce.
Vi omrører godt og koger i ca. 2 minutter.
Vi serverer med brød.
