(15 stemmer)
Indlæser ...
I dag vil vi lade smørret stå til side for at lave noget lækkert Smør Cookies. Denne ingrediens er mærkbar i teksturen, men giver dem ikke smag. Den smag, der dominerer i dette tilfælde, er appelsin.
kan gøres med pasta cutter eller, som jeg har gjort, at danne små kugler med hænderne. Hvis du gør det på denne måde, uden at komplicere dig selv, vil du plette mindre, og du vil have dem klar på ingen tid.
De holder sig godt i glas, endnu bedre hvis de har en lufttæt forsegling.
Smørkager med appelsinsmag
Nemt og meget rigt.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: morgenmad
- Kalorier: 70
- Portioner: 70
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 500 g mel
- 6 timers gær
- 180 sukker g
- Canela
- Den revede hud af en appelsin
- 3 æg
- Lidt salt
- 180 g svinefedt
Preparación
Tilsæt mel og gær i en stor skål.
Tilsæt sukker, revet appelsinskal, kanel og salt.
Vi blander.
Tilsæt de tre æg.
Vi integrerer dem med en gaffel. Vi tilføjer smørret.
Bland alle ingredienserne, først med en gaffel og derefter med hænderne, ælt. Vi danner en bold.
Vi tager små portioner på cirka 20 gram og danner let flade kugler. Vi placerer dem på to ovnplader dækket med bagepapir.
Bages ved 180º i cirka 20 minutter, eller indtil vi kan se på deres gyldne farve, at de er kogte.
Mere information - fyldte småkager