(37 stemmer)
Indlæser ...
disse kogte skinkeruller De har et spektakulært og frisk fyld, så du kan nyde denne ret hver dag hele året. Dens form simulerer cannelloni og derfor har den fået dette særlige og perfekte navn til sommer. Den er skabt med et tunfyld, lidt løg og rød peber og æg. De er specielle, og du vil kunne lide dem på grund af, hvor nemme de er, og hvor appetitlige de er.
Hvis du kan lide denne type opskrifter, kan du prøve vores «skinke og ost ruller'Eller'bagte baconruller med flødeost".
Sommer cannelloni
- Alicia tomero
- Portioner: 4
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 8 firkantede skiver
- 1/4 lille løg
- 2 æg
- 1 lille dåse tun i olie
- 2 piquillo peberfrugter
- 2 store syltede agurker
- 200 ml mayonnaise
- Nype salt
- En håndfuld grønne oliven
Preparación
Det er en nem og anderledes opskrift, som du vil elske. Kog æggene i lidt vand med en knivspids salt. Lad koge imellem 12 og 15 minutter. Når de er kogt, lad dem køle af.
På en tallerken sætter vi riv løget. Hvis du ikke kan lide det på denne måde, kan du skære det i meget små stykker.
Vi skræller æg og vi river dem også. Tilsæt løg og æg i en skål.
Vi skærer i små stykker piquillo peber og pickles. Vi tilføjer dåse tun afdryppet og tilsæt mayonnaisen minus 2 spsk. Vi blandede alle ingredienserne godt sammen.
Der er kun fyld york skinken. Vi udvider skiven, lægger en portion fyld og pakker.
Vi serverer cannelloni på en kilde, pynt med et par tråde mayonnaise og drys lidt oliven ovenpå.
