Stegte bananer, prøv dem med is

masse bananfrittere vi kan få dem til morgenmad, i merinda eller som en saftig dessert. Bortset fra den version, vi præsenterer, hele den banede banan, er der en anden, der består i at knuse frugten og integrere den i dejen, så når vi steger den, er den som en doughnut. Stegte bananer serveres ofte med is. En appetitlig varm-kold kontrast.

Stegte bananer

Udskriv opskrift

En meget nem og hurtig måde at tilberede en dessert med denne opskrift på Fried Plantains, de er også lækre

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: dessert
• Portioner: 4

• Samlet tid:

Ingredientes

• 4 modne bananer
• 200 gr. Af mel
• 6 spsk sukker
• 1 tsk gær
• 3 æg
• 250 ml. Sødmælk
• olie til stegning

Preparación

1. Vi starter med at blande mel, sukker og gær.

2. På den anden side piskes æggene kraftigt og blandes med mælken.

3. Derefter integrerer vi melet med denne creme og reserverer cirka 20 minutter.

4. I denne dej smager vi plantanerne hele eller skærer i halv længde og steger i varm olie for at brune dem på alle sider.

Billede: Franstatic