Vi gjorde dem tilbage på dagen kød og nu spiller de fisk. Bortset fra grøntsagerne og saucerne, som vi kan tilføje til dem, en af styrkerne i fisk tacos det er din dej. Det inkluderer normalt krydderier og dejen er endda garneret med lidt bouillon for at øge sin smag. Selvom fisken er stegt, er fisketacos saftige.

Stegte fisk tacos

Udskriv opskrift

Disse Fried Fish Tacos er lækre og det er en anderledes og meget original måde at spise fisk på derhjemme

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: fisk
Portioner: 4

Samlet tid:

Ingredientes

4 majs tortillas til taco
4 fiskefilet
2 æg
3 tsk sennep
2 teskefulde kylling bouillon i terninger
2 fed hvidløg
mel
Olie
Sal
Vegetabilsk garnering
citron
Koriander
Brava eller Tabasco sauce
mayonnaise

Preparación

Skær fileterne i tynde strimler, der kan rummes i tortillaen og krydr efter smag.
For at lave dejen, kom melet, lidt vand, hvidløget, æggene, den revne bouillon og sennep i en blender, indtil der opnås en meget homogen og tyk blanding.
Vi dypper fiskestrimlerne i dejen og steger dem i varm olie lidt efter lidt, så de ikke sidder fast. Når de er godt brunede, tager vi dem ud og placerer dem på absorberende papir for at fjerne overskydende olie.
For at danne tacoen lægges flere strimler fisk på tortillaen, vi tilføjer en hakket tomat, løg, kål og smag til med varm sauce, koriander og citron.
Vi ledsager også med mayonnaise.

Billede: Palmstreetpier

Recetín

Stegte fisk tacos

Stegte fisk tacos

Ingredientes

Preparación

Efterlad din kommentar Annuller svar