Vegetabilsk quiche beriget med Avecrem

Ingredientes

  • 500 gr. courgette
  • 500 gr. af auberginer
  • 2 Cebolla
  • 200 gr. ternet bacon
  • 1 kølet butterdejbase
  • 3 æg
  • 1 kuvert med revet ost til gratinering
  • 200 ml. flydende fløde
  • 1 tablet Avecrem vegetabilsk bouillon -30% salt

Er den delikate smag af cremen og ægene i quicherne noget enkel? Du kan sikkert lide denne mere. Bortset fra at bringe grøntsager, har vi beriget denne kage med en tablet Avecrem Caldo de Verduras -30% salt. Du vil se forskellen!

forberedelse:

1. Vask og skær zucchini og auberginer med huden i tynde skiver. Løg skæres i julienne.

2. Sauter løg i en stegepande med olie. Når det er pocheret, lægger vi resten af ​​grøntsagerne. Sauter, indtil de blødgør, og tilsæt derefter Avecrem Vegetable Broth tablet -30% smuldret salt.

3. Brun bacon eller skinke separat.

4. Vi smører en kageform og spreder det tidligere punkterede butterdej, så det ikke hæver sig. Vi satte i ovnen forvarmet til 180 grader i cirka 10 minutter.

5. Spred grøntsagerne og baconet over butterdej. Pisk fløden, æggene og osten i en skål med en gaffel, tilsæt salt til den og hæld quiche-fyldet over. Kog igen i ovnen ved 180 grader i 20 minutter, eller indtil quichen bliver gyldenbrun.

Opskrift inspireret af billedet af Womansday

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.