(14 stemmer)
Indlæser ...
Med meget få ingredienser og på rekordtid skal vi tilberede en lækker velsmagende svampetærte.
I dette tilfælde skal vi bruge brise pasta som er placeret i køleområdet, meget tæt på butterdejen.
Du kan bruge svampe som du bedst kan lide eller dem, du finder til en god pris på markedet. Vi skal sautere dem, inden vi forbinder dem med resten af ingredienserne.
Jeg forlader dig linket til en anden opskrift af denne stil som også er meget velsmagende og er lavet med kartofler og skinke.
Velsmagende svampetærte
Simpel krydret tærte med svampe og mozzarella.
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: forretter
- Kalorier: 390
- Portioner: 8
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 200 g svampe
- Et stænk olivenolie
- 1 fedd hvidløg
- 2 æg
- 1 kugle mozzarella
- Sal
- Aromatiske urter
- 1 ark kiksbrød
Preparación
Fjern mørdejspladen fra køleskabet.
Vi renser svampene.
Kom en plover og olivenolie og et fed hvidløg i en bradepande. Sæt gryden på bålet og steg svampene.
Mens svampene koger, lægges to æg i en skål.
Vi slog dem.
Når svampene er færdige, fjerner du fed hvidløg og putter svampene i den skål. Hak mozzarellaen og tilsæt den.
Tilsæt de aromatiske urter og salt.
Vi blander.
Vi fordeler vores dej i en aftagelig form (min er ca. 22 centimeter, men den kan være større).
Hæld blandingen, som vi lige har forberedt, over vores dej.
Vi lægger de udeladte kanter på fyldet.
Med en pensel maler vi den masse, der forbliver på overfladen af kagen. Vi kan bruge selve det sammenpiskede æg til fyldet.
Bages ved 180º i cirka 30 minutter, eller indtil vi kan se, at ægget er krøllet, og at dejen er gylden.
Fjern formen og server varm, varm eller kold.
Mere information - Salt kartoffel og skinke kage