Nehmen Sie Ihre heraus Meter (Tassen) dass wir eine exquisite machen werden Apfelkuchen a la America (Das Originalrezept heißt "glasiertes Apfel-Zimt-Brot", aber es ist kein Brot, sondern ein Biskuitkuchen). Exquisit, mit ein Hauch von Würze sehr von diesen Daten. In der Tat ist es die Mischung, die viele Kekse und Kuchen wie die in Kartoffel auf Kürbis (manchmal mit Ingwer und Nelken).

Bedenken Sie bei den Metern, dass die Äquivalenzen in Gramm/Milliliter von dem Produkt abhängen, das wir messen. Mit diesem angelsächsischen System messen wir das Volumen, nicht das Gewicht. Wenn Sie weitere Informationen zu dieser Garmethode oder zu den Messgeräten und Äquivalenzen wünschen, klicken Sie HIER. Fröhlicher Herbst….

Apfel-, Walnuss- und Gewürzkuchen

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Wenn Sie Lust auf Biskuitkuchen haben, werden Sie dieses Rezept für Apfel-, Walnuss- und Gewürz-Biskuitkuchen lieben, weil es so reichhaltig und zart ist

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 8

Gesamtzeit:

Zutaten

Für 2 Kuchen

1/4 Tasse ungesalzene Butter, erweicht
1/2 Tassen brauner Zucker
4 große Eier
3/4 Tassen Allzweckmehl
1/4 TL. Salz
1/2 TL. Natriumbicarbonat
1/4 Tasse griechischer Joghurt
2 EL. Zimt
1/2 Teelöffel geriebene Muskatnuss
1/2 Tasse geschälte Walnüsse
2 große Äpfel, geschält und gewürfelt

Zum Zuckerguss

1/2 Tassen Puderzucker
3/4 Tasse Sahne (von der zu montierenden)

Vorbereitung

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.
Zwei rechteckige Formen mit etwas Öl oder Butter einfetten und aufbewahren.
Legen Sie die geschälten Walnüsse auf ein Backblech und rösten Sie sie etwa 8 Minuten lang oder bis sie leicht gebräunt, aber nicht verbrannt sind. Herausnehmen und abkühlen lassen.
In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl mit Salz, Zimt, Muskatnuss und Backpulver sieben. Buchung.
In einer großen Schüssel oder Salatschüssel Butter mit Zucker verrühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Die Eier dazugeben und weiter schlagen.
Fügen Sie die gesiebten trockenen Zutaten nach und nach hinzu und schlagen Sie, bis sie gerade eingearbeitet sind. Den griechischen Joghurt hinzufügen und verrühren, bis er mit den restlichen Zutaten vermischt ist.
Die Nüsse hacken und unter Rühren zum Teig geben, damit sie sich gut verteilen. Machen Sie dasselbe mit den Apfelwürfeln. Gießen Sie die Mischung in die vorbereiteten Förmchen und glätten Sie die Oberfläche mit der Rückseite eines Löffels. 50–55 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Puderzucker und Sahne in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Schlagen Sie die Sahne auf, bis die Klumpen verschwunden sind. Der Zuckerguss sollte die Konsistenz von sehr dickem Honig haben.
Bedecken Sie die Oberfläche der Brote mit Zuckerguss. Zu genießen…

Aufzeichnungen

Das Rezept ist für 2 Kekse. Wenn Sie es lieber in einer größeren Form zubereiten möchten, bedenken Sie, dass das Garen aufgrund des Volumens länger dauert. Wenn Sie nur eins zubereiten möchten, teilen Sie die Mengen in zwei Hälften und fertig.

Bild und Anpassung: Whatmeganismaking

Recetín

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