Name: Gebackener und sehr cremiger Bananenkuchen
Yield: 8
Cuisine: traditionell
Ingredients: 3/4 Tasse Puderzucker; 1/3 Tasse Allzweckmehl; eine Prise Salz; 2 Tassen Magermilch; 3 Eigelb; 2 Esslöffel Butter; Keks- und Butterteig (der für den Käsekuchen); 4 geschnittene Bananen.

Wir nehmen diesen Bananenkuchen kalt. Dank des Kochens und Backens der Sahne hat es eine glatte und geschmeidige Textur und einen delikaten Geschmack. Die Banane erscheint auf dem in dünne Scheiben geschnittenen Kuchen, so dass wir sie beim Beißen leicht bemerken können.

Gebackener und sehr cremiger Bananenkuchen

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Wir essen diesen Bananenkuchen kalt und er ist köstlich. Gehen Sie voran und versuchen Sie es

Gebackener und sehr cremiger Bananenkuchen

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 8

Gesamtzeit:

Zutaten

3/4 Tasse Puderzucker
1/3 Tasse Allzweckmehl
eine Prise Salz
2 Tassen Magermilch
3 Eigelb
2 Esslöffel Butter
Keksteig und Butter (die aus dem Käsekuchen)
4 geschnittene Bananen.

Vorbereitung

Zucker mit Mehl und Salz mischen. Die Milch nach und nach dazugeben, bis sie in den Teig integriert ist.
Kochen Sie diese Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Mischung leicht eindickt.
Die Eigelbe schlagen und eine kleine Menge der Milchcreme hinzufügen. Gießen Sie die Eigelbcreme über die restliche Milch und stellen Sie sie wieder auf die niedrige Hitze. Ein paar Minuten unter ständigem Rühren kochen, damit die Creme noch dicker wird.
Die Sahne vom Herd nehmen und die Butter hinzufügen.
Den Keksteig in eine Form geben, die dünn geschnittenen Bananen darauf verteilen und mit der Creme bedecken.
Wir backen den Kuchen 175 Minuten bei 15 Grad. Sobald der Kuchen fertig ist, nimm ihn aus dem Ofen und lass ihn abkühlen. Dann stellen wir es in den Kühlschrank.

Bild: Bananadesserts

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Gebackener und sehr cremiger Bananenkuchen