Eine einfache Torte, mit dem ganzen Geschmack eines Käses so besonders wie der Idiazabal. Eigentlich kann man es mit jedem Käse machen, sogar mit Käse, aber mit diesem Käse, den wir vorschlagen, ist er besonders attraktiv. Es enthält kein Ei und ist daher ideal für Allergiker. Wirst du es mit etwas oder als solchem begleiten?

Idiazábal Käseflan ohne Ei

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Dieses Rezept für Idiazábal-Käse-Flan ohne Eier ist sehr einfach zuzubereiten und köstlich. Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen Dessert zum Zubereiten sind, müssen Sie es unbedingt probieren

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 8

Gesamtzeit:

Zutaten

1 Umschlag Quark
300 g geriebener Idiazábal-Käse.
1/2 Liter Sahne (30-35% Fett)
1 Glas Zucker
1 Glas Milch
Rote Fruchtmarmelade zu begleiten (optional)

Vorbereitung

Die Zutaten in einen Topf geben und gut vermischen.
Wenn es zu kochen beginnt, lassen wir es 2 Minuten lang kochen und stellen es dann beiseite
Klumpen? Kein Problem, wir mixen es mit einem Mixer.
Abkühlen lassen und in zuvor karamellisierte Formen mit bereits zubereitetem oder von uns zubereitetem flüssigem Karamell füllen (siehe Rezept für Orangenkaramell für Pastéis de Nata).
Mit roter Fruchtmarmelade oder der Marmelade, die Ihnen am besten schmeckt, servieren.

Bild: Frakturierung

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Idiazábal Käseflan ohne Ei