Haben Sie Lust auf ein paar andere Canapés oder Vorspeisen? Mit dem Fuet als Hauptzutat können Sie eine Füllungsbasis als Weinstein herstellen. Es ist ein sehr einfaches Rezept, wo Wir werden die Wurst sehr fein hacken, mit Schnittlauch, Gurken und etwas Sauce wie Senf und Perrins-Sauce. Die Mischung aus allem wird uns ein sensationelles Durcheinander bereiten, wo wir ein paar Toasts machen und wie ein echter Koch aussehen können,

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Weinstein von Fuet

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Alice Tomero

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: 15M
Kochzeit: 15M
Gesamtzeit: 30M

Zutaten

Kekse oder kleine Toasts
1 Laib Fuet
8 kleine Kirschtomaten
1 kleine Frühlingszwiebel
2 Essiggurken in Essig
1 Teelöffel Perrins-Sauce
1 Teelöffel süßer Senf
Olivenöl

Vorbereitung

Wir fahren mit dem Entfernen fort die Haut des Fußes oder wir belassen es, wenn die Haut natürlichen Ursprungs ist. Wir schälen und reinigen auch die Frühlingszwiebel
Wir waschen die Tomaten. Das Ideal ist Alle Zutaten sehr fein hacken, aber wenn wir einen Küchenroboter haben, wird es viel einfacher sein, dieses Rezept zu machen,
im Roboter Fügen Sie den Fuet in Stücken, die in vier Teile geschnittene Zwiebel, die Essiggurken, die Tomaten, die Perrins-Sauce und den Senf hinzu. Wir mixen alles mit der Hackfunktion. Wenn es ein Thermomix ist, programmieren wir 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 7.
Die Mischung in eine Schüssel geben und gießen ein Spritzer Olivenöl, aber ohne es zu flüssig zu lassen, sondern eher kompakt.
können wir schon Füllen Sie unsere Toasts als Häppchen. Wir können sie mit kleinen Blättern eines beliebigen aromatischen Krauts dekorieren.

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Weinstein von Fuet

Weinstein von Fuet

Zutaten

Vorbereitung

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