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Magst du Burritos? Heute haben wir ein Rezept, um das Besondere zu essen, einige Burritos, die mit Basmatireis, Hühnchen beladen sind, Humus und Käse. Dies sind verschiedene Burritos, aber sehr, sehr speziell und sie sind köstlich. Die Berührung des Hummus macht sie anders und im Gegensatz zu den anderen Burritos gehen sie dann gratiniert in den Ofen ... Möchten Sie wissen, wie sie zubereitet werden? Hier ist das Rezept :)
Hühnchen-Burritos mit Käse, Hummus und Reis
Magst du Burritos? Sie werden dieses Rezept für Hühnchen-Burritos mit Käse, Hummus und Reis lieben
- Angela
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: eingehenden
- Portionen: 4
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Tasse Basmatireis
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Salz
- Ein paar frische Korianderblätter, gehackt
- 8 Maismehl-Tortillas
- G 150 Humus
- 300 g gehacktes Brathähnchen
- 150 g geriebener Käse
Um sie im Ofen zu machen
- Etwas gebratene Tomate
- 150 g geriebener Käse
Vorbereitung
Eine Anmerkung bevor wir beginnen: Wenn Sie kein gebratenes Hähnchen (Reste) haben, können Sie es mit einigen gegrillten Hähnchenbruststücken machen. Sie kommen auch köstlich heraus.
Wir beginnen mit dem Kochen des Basmatireis, wie in den Anweisungen auf der Verpackung des Herstellers angegeben. (1 Tasse Reis, für zwei Tassen Wasser), salzen und kochen. Sobald wir es gekocht und fertig haben, geben wir den Zitronensaft und etwas gehackten Koriander zum Reis. Wir mischen alles und lassen es reserviert.
Wir bereiten mit unserem Rezept hausgemachten Humus zu und geben auf jeden Maispfannkuchen etwas Humus. Auf diesen Humus legen wir den Basmatireis mit Koriander. Darauf legen wir die Hähnchenstreifen und vor dem Aufrollen den geriebenen Käse. Vorsichtig rollen, damit nichts rauskommt.
Legen Sie jeden Burrito mit der Fajita-Öffnung nach unten, damit wir nichts verpassen, auf ein Backblech, beträufeln Sie ihn dann mit etwas gebratener Tomate und belegen Sie ihn zum Gratinieren mit einer Schicht geriebenem Käse. Zum Vorheizen in den Ofen stellen und 15 Minuten bei 180 Grad backen, bis wir sehen, dass der Käse geschmolzen ist.
Sie können sich nicht vorstellen, wie gut sie sind. lecker! Darüber hinaus wird diese lustige und abwechslungsreiche Mischung sowohl die Erwachsenen als auch die Kleinen im Haus begeistern.