Joghurt-Gelee-Eis am Stiel

Vorbereitung

1. Die Erdbeergelatine im kochenden Wasser auflösen. Wir fügen das kalte Wasser hinzu. Rühren Sie um und gießen Sie einen Esslöffel der Mischung auf jedes Hemd. Wir stellen es für etwa 30-45 Minuten in den Kühlschrank.

2. Die Joghurtschicht wird zubereitet, indem man die Gelatine in einem Topf mit Wasser auflöst. Unter ständigem Rühren auf niedrige Hitze bringen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und den Joghurt hinzufügen. Lassen Sie diese Zubereitung auf Raumtemperatur abkühlen.

3. Einen Löffel der Mischung auf jedes Hemd über der Erdbeerschicht geben. Wir stellen es für weitere 30-45 Minuten in den Kühlschrank.

4. Für die letzte Schicht das Wasser in einen Topf geben und die Gelatine hinzufügen. Einige Minuten stehen lassen.

5. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Die Kondensmilch hinzufügen und verrühren.

6. Wir lassen es auf Raumtemperatur abkühlen.

7. Wir geben ein paar Esslöffel auf jedes Hemd.

8. Stecken Sie den Stick ein und stellen Sie die Stangen mehrere Stunden lang in den Kühlschrank.