Biskuit ohne Fett: keine Butter, kein Öl Unglaublich!

Holen Sie sich Ihre Messgeräte (Tassen / Tassen), weil dies Bizcocho Es lohnt sich, in unsere aufgenommen zu werden recetinArisch. Kein Fett! Keine Butter, kein Öl, nichts. Ich habe es versucht und es funktioniert, und es ist auch sehr gut. Mit etwas Marmelade, Puderzucker, Zimt, Kakao ...

Kannst du einen Kuchen ohne Öl machen?

Wenn möglich. So kraftvoll können wir sein, wenn wir uns fragen, ob Sie können einen Kuchen ohne Öl machen. Denn ein Dessert wie dieses braucht weder Öl noch Butter, um noch mehr als den besten Konditoren würdig zu werden. Es ist wahr, dass wir alle daran denken, dass ein Kuchen diese Zutaten als Grund enthält. Es ist wahr, dass sie in den meisten Rezepten vorhanden sind. Sie sind jedoch nicht unbedingt erforderlich, um ein flauschiges Ergebnis erzielen zu können. Was mehr ist, je weniger Öl es hat, wie in diesem Fall, desto flauschiger wird es sein.

Um einen Biskuitkuchen ohne Öl zuzubereiten, muss man neben Eiern, Zucker oder Mehl auch Sahne hinzufügen. Aber für diese einzigartige und geschmackvolle Note können Sie eine Zitruskombination kreieren. Sowohl die Zitronen- als auch die Orangenschale sind vorhanden. Also für alle, die sich immer fragen, wie machen Sie den perfekten flauschigen KuchenJetzt hast du den Schlüssel. Verabschieden Sie sich vom Öl!

Zubereitung des Kuchens ohne Öl

Schokoladenüberzug für Biskuit ohne Butter

Obwohl ein ölfreier Biskuitkuchen bereits perfekt schmeckt, kann er immer noch ein wenig verbessert werden. Was gibt es Schöneres, als einen hinzuzufügen? Schokoladenüberzug für Biskuit ohne Butter. Weil es eine der Zutaten ist, die die Kleinsten im Haus genauso mögen wie diejenigen, die nicht mehr so ​​sehr sind.

Wie bereite ich den Schokoladenüberzug vor?

Damit wir einen haben perfekte und klassische Abdeckungmüssen wir die gleiche Menge Schokolade wählen wie Schlagsahne. Wir gießen die Sahne in einen Topf und erhitzen ihn. Wenn es kurz vor dem Kochen steht, fügen wir die gehackte Schokolade hinzu. Wir rühren uns gut, bis es sich auflöst. Es ist wahr, dass wir dieser Kombination einen Esslöffel Butter hinzufügen können. Aber da wir auf den Kuchen verzichtet haben, werden wir ihn auch für das Topping tun.

Glänzender Schokoladenbelag für Biskuitkuchen

Wenn Sie hinzufügen möchten ein bisschen mehr Glanz bis zum Endergebnis, Sie können auch. Es werden nur ein paar weitere Schritte hinzugefügt, aber immer auf einfache Weise. Wir legen sechs Blatt Gelatine in Wasser. In der Zwischenzeit haben wir einen Topf mit 150 Gramm Wasser und 180 Gramm Puderzucker ins Feuer gestellt. Kochen lassen, vom Herd nehmen und die Gelatine hinzufügen. Jetzt werden wir 155 g gehackte Schokolade hinzufügen. In der Hitze wird es schnell auseinander fallen.

Fügen Sie auch einen Esslöffel Kakaopulver und 100 ml Schlagsahne hinzu. Wir rühren die ganze Mischung gut um. Wir belasten es und lassen es etwas abkühlen. Später Wir werden den Kuchen baden und Sie werden den besonderen Glanz bemerken, den wir suchen.

Tipps zur Herstellung eines Schokoladenüberzugs

Obwohl wir manchmal anders denken, ist es immer notwendig, ein gutes Ergebnis zu erzielen, wenn es darum geht, ein gutes Ergebnis zu erzielen gute Qualität der Zutaten. Nur so können wir die besten Desserts genießen, die wir uns immer gewünscht haben. Der beste Weg, um das Topping dünn zu machen, besteht darin, es in den zentralen Teil des Kuchens zu geben. Sie wird über die Ränder des Desserts fallen. Lassen Sie es auf einem Rost erstarren und in kürzester Zeit können Sie es genießen.

Ein weiteres Rezept ohne Öl. Köstlich !: