Gefülltes Fleisch ist eine sehr beliebte Technik, wenn wir für viele Gäste kochen müssen, wie es an Weihnachten der Fall ist.
Wir können es im Voraus zubereiten und beim Servieren erhitzen, in Scheiben schneiden und in die Sauce geben. Das zarte und saubere Schweinefilet ist ein ideales Stück Fleisch zum Füllen.
Lendenstück gefüllt mit Speck und Pastete
Gefülltes Fleisch ist eine sehr beliebte Technik, wenn wir für viele Gäste kochen müssen, wie es an Weihnachten der Fall ist. Dieses mit Speck und Pastete gefüllte Sirloin ist zum Fingerlecken
Bild: Lasrecetasdecocina