Kokosmilchreis für Laktosealler

Es gibt viele Desserts, die Milch als Zutat als praktisch obligatorische Zutat enthalten. Ohne sie wären wir nicht das, was sie sind. Als Alternative zu Kuhmilch haben wir andere Milchsorten auf dem Markt, wie z Hafer, Mandeln, Soja oder Kokosnuss, die verwendet werden kann, damit Menschen, die keine Laktose vertragen, diese köstlichen Milchdesserts genießen können, ohne ihre Anmut zu verlieren.

Es ist der Fall von ihm Kokosmilchreis dass wir Ihnen in diesem Beitrag beibringen werden, wie Sie sich vorbereiten können. Es ist der gleiche Vorgang, um den üblichen Milchreis zu kochen. Sie müssen lediglich Kokosmilch durch Kuhmilch ersetzen.

Kokosmilchreis

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Wenn Sie an einer Laktoseallergie oder -unverträglichkeit leiden, probieren Sie dieses Rezept für Reis mit Kokosmilch und verzichten Sie nicht auf den köstlichen Geschmack

• Angela

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Dessert
• Portionen: 4

• Gesamtzeit:

Zutaten

• 1 Liter Kokosmilch
• Wasserglas 1
• 150 gr. Reis
• 200 gr. Zucker
• 1 Zitrusschale
• Zimtstange
• Maismehl (optional)

Vorbereitung

1. Kochen Sie den Reis zusammen mit der Milch, dem Wasser, der Zimtstange, der Zitrusschale und dem Zucker etwa 30 Minuten lang, bis wir sehen, dass der Reis gar, obwohl ganz, ist und die Milch eine honigartige Konsistenz hat.

2. Kokosmilch ist heutzutage leicht zu finden. Es wird normalerweise in Dosen verkauft. Es empfiehlt sich, die Milchdose vor dem Öffnen gut zu schütteln, um sie gut zu vermischen, da sich normalerweise das Fruchtfleisch am Boden ablagert und das Wasser nach oben steigt.

3. Wenn der Reis kompakter sein soll, fügen wir einen Teelöffel Maisstärke hinzu, bevor wir die Hitze abschneiden.

Via: Peperoni
Bild: Creativegan