(13 Stimmen)
Wird geladen ...
Hast du Lust auf einen? Reissalat? Das heutige hat Garnelen, Thunfisch, Karotten, Pilze und Tortilla. Es ist in wenigen Minuten zubereitet, praktisch während wir den Reis kochen.
Sie können es mit Mayonnaise oder alleine begleiten mit einem Spritzer Olivenöl. Wenn Sie es noch origineller haben möchten, servieren Sie es dazu eingelegte Mayonnaise.
Es ist ein ausgewogenes Gericht und geladen mit Eigenschaften. Als Abendessen für jeden Tag der Woche sehr zu empfehlen.
Reissalat mit Garnelen und Thunfisch
Ein sehr kompletter Salat mit Eiern, Karotten, Pilzen…
- Ascen Jiménez
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: Reis
- Kalorien: 360
- Portionen: 5
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 400 g gekochter Reis
- 1 große oder XNUMX kleine Karotten
- 100 g gefrorene Garnelen
- 150 g Pilz
- 2 Eiern
- 1 Dose Thunfisch
- Sal
Vorbereitung
Den Reis nach Herstellerangaben in reichlich Wasser mit etwas Salz kochen.
Karotte schälen und würfeln. Geben Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie es hinzu, wenn es zu kochen beginnt.
Kochen bis weich. Dann die Garnelen hinzugeben und einige Minuten garen.
Wir waschen die Pilze.
Wir kochen sie in einer Pfanne mit einem Spritzer Öl.
Den gekochten Reis in eine Schüssel geben, abtropfen lassen.
Die gekochte Karotte und die Garnelen in diese Schüssel geben.
Fügen Sie eine Dose Thunfisch ohne Flüssigkeit hinzu.
Die bereits gekochten Pilze werden so sein.
Wir haben sie auch in die Schüssel gegeben
Wir verwenden die Pilzpfanne, um das Omelett zuzubereiten. Wir schlagen die beiden Eier und kochen sie zu einem Omelett.
Wenn die Tortilla fertig ist, zerkleinern und in die Schüssel geben.
Wir servieren mit einem Spritzer Olivenöl oder mit Mayonnaise.
Mehr Informationen - Eingelegte Mayonnaise