Wurstflamenquin

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von Angela

Wir haben vorbereitet der Klassiker von Lende und Schinken und einige neuere wie das von Spinat. Wir sprechen über die köstlichen Flamenquines, diese köstlichen panierten und gebratenen Brötchen, die kann Fleisch, Fisch, Gemüse oder Aufschnitt enthalten. Diese haben gekochten Schinken, der durch Truthahn oder gehackt ersetzt werden kann, einen schmelzenden Käse und einige leckere abgepackte Würste, die gut sein könnten hausgemacht.

Wurstflamenquin

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Heute bereiten wir die leckeren Flamenquines zu, einige köstliche Brötchen, die jeder zu Hause mag

Wurstflamenquin
  • Angela
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: eingehenden
  • Portionen: 6
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 6 salchichas
  • 6 Scheiben gekochter Schinken
  • 6 Scheiben Käse
  • Mehl
  • Eier
  • Paniermehl
  • Öl braten

Vorbereitung

  1. Auf einem Küchentisch haben wir eine Scheibe Aufschnitt, darauf eine gleich große Scheibe Käse und zum Schluss legen wir eine Wurst auf eine der Seiten.

  2. Wir rollen den Flamenquin so auf, dass die Wurst vom Käse und dem Yorker Schinken bedeckt ist, und achten darauf, dass das Stück sehr fest sitzt.

  3. Den Flamenquin in dieser Reihenfolge mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren.

  4. In heißem Öl von allen Seiten goldbraun braten.

Bild: Zwillinge Rezepte


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