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Mit diesem Hummus aus weißen Bohnen und Artischocken können Sie eine reichhaltige Vorspeise für die ganze Familie.
Bei Kinder lieben ungezwungene Mahlzeiten und lustig. Deshalb sind Pasteten, Cremes und Hummus sehr praktische und nahrhafte Lösungen.
In diesem Rezept mehrere gesunde und gesunde Zutaten. Eine sehr interessante Mischung aus Hülsenfrüchten und Gemüse, besonders wenn die Kleinen sie nur ungern mit ihrem normalen Aussehen essen.
Stellen Sie sicher, dass Sie diese White Bean und Artischocken Hummus oder machen einige ähnlich in Ihrem Wochenmenü. Es gibt so viele Versionen, dass Sie je nach Jahreszeit oder Jahreszeit variieren können.
Es ist auch perfekt für Geburtstagsfeiern, weil Es enthält kein Ei, Gluten oder Laktose.
Hummus aus weißen Bohnen und Artischocken
Einfacher und leckerer Aperitif für die ganze Familie.
- Mayra Fernandez Joglar
- Rezepttyp: Vorspeisen
- Kalorien: 25
- Portionen: 15 Portionen
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 50 g Artischocken in Öl (abgelassenes Gewicht)
- 210 g gekochte weiße Bohnen (abgetropftes Gewicht)
- 20 g Olivenöl aus den Artischocken
- 1 Prise Salz
- Gehackte Petersilie
Vorbereitung
Wir spülen die gekochten weißen Bohnen und mit einem Sieb abtropfen lassen. Wir reservieren etwas für die Dekoration und stellen den Rest in das Glas neben den Artischocken.
Wir lassen ab gut die Artischocken und legen Sie sie in den Mixer Glas.
Wir fügen hinzu Prise Salz und Olivenöl. Wir zerkleinern bis die Zutaten emulgiert sind.
Wir prüfen, ob der Hummus an seinem Salzpunkt ist. Wenn nicht, fügen wir noch eine Prise hinzu, um ihn schmackhaft zu machen.
Wir bedienen in einer Schüssel mit weitem Mund.
Wir dekorieren mit den reservierten weißen Bohnen, einem Spritzer Öl und der gehackten Petersilie.
Aufzeichnungen
Dieser Hummus kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Maximal 2 oder 3 Tage halten.
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