Name: Kirschkuchen mit Mürbeteig und Mandeln
Yield: 8
Cuisine: traditionell
Ingredients: Eine Packung Mürbeteig; 350 gr entkernte Kirschen; 1 Ei und 1 Eigelb; 75 g Puderzucker; 2 Esslöffel Zucker; 100 ml flüssige Sahne; Butter zum Einfetten der Form; 200 gr gehackte Mandeln

Ich liebe Kirschen, sowohl als Snack als auch als Protagonisten einiger aufwändiger Gerichte. Innerhalb der Süßwaren können wir viele machen Desserts mit Kirschen, Wie geht es Ihnen Kirschkuchen haben wir für heute bereit. Es ist perfekt für eine Feier oder ein Dessert oder einen besonderen Snack.

Kirschkuchen mit Mürbeteig und Mandeln

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Wer Kirschen mag, wird diesen Kirschkuchen mit Mürbeteig und Mandeln lieben

Tarta de cerezas con masa quebrada y almendras

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 8

Gesamtzeit:

Zutaten

Eine Packung Mürbeteig
350 gr entkernte Kirschen
1 Ei und 1 Eigelb
75 g Puderzucker
2 Esslöffel Zucker
100 ml flüssige Sahne
Butter zum Einfetten der Form
200 gr gehackte Mandeln

Vorbereitung

Bereiten Sie eine Schüssel vor und geben Sie die Sahne, das Ei und den Puderzucker hinzu und schlagen Sie mit Hilfe des Mixers, bis alle Zutaten homogen sind.
Die Kirschen waschen, den Strunk entfernen und entsteinen. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad vor und fetten Sie die Form, die Sie verwenden möchten, mit etwas Butter ein.
Legen Sie den gebrochenen Teig auf die Arbeitsfläche und dehnen Sie ihn mit Hilfe einer Walze. Legen Sie es auf die Form und gießen Sie die Sahnemischung mit den von uns zubereiteten Zutaten hinein. Legen Sie die Kirschen darauf und vermischen Sie sie gut miteinander. Den Kuchen mit Zucker bestreuen.
Das Eigelb mit etwa zwei Esslöffeln Wasser verquirlen und die Teigränder bestreichen. Die gehackten Mandeln an den Rändern verteilen und etwa 15 Minuten bei 200 Grad backen.
Abkühlen lassen und den ganzen Geschmack genießen.

Recetín

Kirschkuchen mit Mürbeteig und Mandeln