(13 ψήφους)
Φόρτωση ...
Παραδοσιακές συνταγές όπως δαχτυλίδια μήλου Σήμερα είναι συνήθως φθηνά, απλά και, πάνω απ 'όλα, απευθύνονται σε όλη την οικογένεια.
Αυτή η καραμέλα είναι φτιαγμένη με λίγα συστατικά που, επιπλέον, συνήθως έχουμε πάντα στο σπίτι. Πηγαίνετε να ετοιμάσετε το γλυκό κρασί, το μήλα, αλεύρι και αυγό. Θα έχετε ένα επιδόρπιο ή σνακ υπέροχο για τα μικρά.
Χτυπημένα δαχτυλίδια μήλου στο κρασί
Μεγάλη παραδοσιακή συνταγή για όλη την οικογένεια
- Άσεν Χιμένεθ
- Κουζίνα: παραδοσιακός
- Τύπος συνταγής: postre
- Μερίδες: 8
- Ωρα προετοιμασίας:
- Χρόνος μαγειρέματος:
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 3 μεγάλα μήλα
- 1 ποτήρι γλυκό κρασί
- Λίγο αλεύρι
- 2 αυγά
- Άφθονο λάδι για τηγάνισμα
- Ζάχαρη
Προετοιμασία
Ξεφλουδίζουμε και πυρώνουμε τα μήλα. Τα κόψαμε σε φέτες και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ετοιμάζουμε το ποτήρι κρασί.
Πασπαλίζουμε το κρασί πάνω από τις φέτες μήλου και τα αφήνουμε να μαριναριστούν. Θα τα έχουμε στο κρασί για μισή ώρα.
Περνάμε τις φέτες μήλου μέσα από το αλεύρι και μετά από το χτυπημένο αυγό.
Τηγανίζουμε σε άφθονο λάδι.
Αφαιρούμε τις φέτες σε απορροφητικό χαρτί και πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη σε κάθε δακτύλιο.
Περισσότερες πληροφορίες - Κρεμώδης μηλόπιτα