Ψάχνετε για συνταγές για παντεσπάνι χωρίς αυγό; Πριν από λίγες ημέρες σας δώσαμε μικρά κόλπα για να αντικαταστήσετε το αυγό σε διαφορετικές συνταγές, και σήμερα έχουμε μια πολύ ειδική είσοδο για όλες αυτές τις μητέρες που αντικαθιστούν το αυγό στα κέικ τους παίρνει κάτι περισσότερο από πονοκέφαλο.
Και είναι ότι τα αλλεργικά παιδιά ή όχι, πρέπει να τρώνε τα πάντα και γι 'αυτό πρέπει να σκεφτούμε διαφορετικές δυνατότητες να τους κάνει να τρώνε υγιεινά και χωρίς αλλεργίες. Σήμερα έχουμε προετοιμάσει με αγάπη, τρία κέικ χωρίς αυγό νόστιμο, χωρίς αυγά, ώστε τα αλλεργικά παιδιά να μπορούν να τα απολαύσουν χωρίς κανένα πρόβλημα.
Κέικ γιαουρτιού χωρίς αυγό με γεύση λεμόνι
Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε ένα δοχείο γιαουρτιού για να μετρήσετε κάθε ένα από τα συστατικά:
- 1 γιαούρτι με γεύση λεμόνι
- 4 μέτρα αλεύρι
- 1 φακελάκι μαγιάς
- 2 μέτρα ζάχαρης
- 1 μέτρο ελαιόλαδου
- 1 μέτρο γάλακτος
- Το ξύσμα μισού λεμονιού
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι η ζύμη να είναι συμπαγής και ομοιόμορφη. Βάλτε το φούρνο για προθέρμανση και βάλτε το κέικ σε ένα ταψί για περίπου 50 λεπτά. Αν αντί να βάζετε το ξύσμα του λεμονιού, βάλετε δύο μέτρα γιαούρτι nesquick, όχι κοκακάο, επειδή περιέχει λεκτικίνη σόγιας, θα έχετε ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας.
Το κέικ γιαγιά χωρίς αυγά
Είναι το τυπικό κέικ μιας ζωής, αυτό που έφτιαξε η γιαγιά μας, αλλά χωρίς αυγό. Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε:
- 240 γρ αλεύρι
- Μια πρέζα αλάτι
- 1 φακελάκι μαγιάς
- 200 γραμμάρια μαργαρίνης που δεν περιέχει λεκιθίνη που δεν είναι σόγια
- 150 γραμμάρια ζάχαρης
- Το ξύσμα του 1 λεμονιού
- 65 ml de leche
Ανακατέψτε όλα τα υλικά και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί. Βάλτε το φούρνο για προθέρμανση στους 180 βαθμούς και βάλτε το κέικ για ψήσιμο για περίπου 60 λεπτά. Στη συνέχεια διακοσμήστε με λίγη ζάχαρη άχνη.
Σφουγγάρι χωρίς άρωμα σοκολάτας χωρίς βανίλια
Αυτός ο τύπος κέικ είναι ιδανικός για μια τούρτα γενεθλίων, καθώς έχει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση που λατρεύουν τα μικρά παιδιά. Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε:
- 220 γρ αλεύρι
- Μια πρέζα αλάτι
- 50 γρ. Nesquick
- Μικρή αλεσμένη κανέλα
- 200 γραμμάρια ζάχαρης
- 1 φακελάκι μαγιάς
- 50 ml ελαιόλαδο
- 20 ml αρώματος βανίλιας
- 200 ml νερού
Προθερμάνετε το φούρνο και ετοιμάστε το κέικ κέικ σε ένα ταψί και αφήστε το να ψηθεί στους 180 βαθμούς για περίπου 50 λεπτά.
Ακολουθεί μια άλλη συνταγή:
Πορτοκαλί παντεσπάνι χωρίς αυγό
Επειδή η γεύση του πορτοκαλιού, καθώς και η μυρωδιά του στα κέικ, θα μας αφήσουν υγιεινό και απλό σνακ. Γι 'αυτό σας παρουσιάζουμε ένα πορτοκαλί παντεσπάνι χωρίς αυγό. Μια διαφορετική και πολύ φρέσκια πινελιά για όλη την οικογένεια.
Συστατικά:
- 100 γρ. ζάχαρης
- 250 ml φρέσκου χυμού πορτοκαλιού και χωρίς να στραγγίξετε
- 150 γρ αλεύρι
- Ένα πακέτο ζύμης
- 35 ml λάδι
Προετοιμασία:
Πρώτα, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 to. Εν τω μεταξύ, θα προετοιμάσουμε το νόστιμο μείγμα μας. Ξεκινάμε αναμιγνύοντας τη ζάχαρη με το χυμό πορτοκάλι, ο οποίος θα είναι ανεκπαίδευτος. Όταν το έχουμε, είναι καιρός να προσθέσουμε το λάδι. Θα συνεχίσουμε να χτυπάμε καλά, έτσι ώστε όλα να ενσωματώνονται τέλεια. Τώρα κοσκινίστε το αλεύρι και τη μαγιά, για να το προσθέσετε στο μείγμα μας. Ανακατεύουμε τα πάντα πολύ καλά και θα πρέπει να τα περάσουμε μόνο στο επιλεγμένο καλούπι. Φυσικά, θυμηθείτε ότι πρέπει να το απλώσετε με λίγο βούτυρο και να πασπαλίσετε το αλεύρι πάνω του.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να το ξετυλίξουμε χωρίς κανένα πρόβλημα. Έτσι, θα αφήσουμε μας πορτοκαλί κέικ χωρίς αυγό έγινε για περίπου 35 λεπτά. Τέλος πάντων, αξίζει να το σπρώξουμε με μια οδοντογλυφίδα για να δούμε ότι, αν βγει ξηρό, θα είναι έτοιμο. Μόλις βγει από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει και μπορούμε να το διακοσμήσουμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας. Είτε με ζάχαρη άχνη, με λίγο σιρόπι σοκολάτας ή με καραμέλα. Από σένα εξαρτάται!.
Τώρα, πρέπει απλώς να τα απολαύσετε. Εκμεταλλεύομαι! Γνωρίζετε περισσότερα επιδόρπια χωρίς αυγά για τα μικρά; Πείτε μας ποια είναι η αγαπημένη σας συνταγή.
En Recetin: Αλλεργία στα αυγά, πώς μπορώ να αντικαταστήσω τα αυγά στις συνταγές μου;
πολύ ενδιαφέρουσα χάρη
ευχαριστώ που λειτούργησε για μένα
Μου άρεσε πολύ το μπισκότο σοκολάτας, είναι πολύ καλό, ευχαριστώ
Σε τι αντιστοιχεί ένας φάκελος μαγιάς; Το αγοράζω σε κιλά και όχι σε φακέλους ... ευχαριστώ!
ένα κουταλάκι του γλυκού
1 φακελάκι μαγιάς ισούται με 16 γραμμάρια
Γεια σας, Έχω δει τη συνταγή, αλλά μπορείτε να μου πείτε ΤΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ;… ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ… !!!
ένα 150
Τι γίνεται αν η σοκολάτα έχει λεκτίνη ηλίανθου στη συνταγή 1
Γεια. Λοιπόν, δεν είναι καλό για εκείνους που είναι αλλεργικοί στα αυγά ... Συνιστάται μόνο η λεκιθίνη σόγιας
Κάθε λεκιθίνη είναι κατάλληλη εφόσον δεν προέρχεται από αυγά, την ίδια ημέρα από τον ηλίανθο όπως και από τη σόγια
και είναι βασιλική μαγιά, έτσι δεν είναι; Πόσα φακελάκια είναι σόδα;
Μπορεί η nesquik να έχει λεκτίνη ηλίανθου ή μαργαρίνη και είναι βασιλική μαγιά, σωστά; Πόσα φακελάκια είναι σόδα;
Λοιπόν, δεν ξέρω ποιο να φτιάξω από τα τρία ... Νομίζω ότι είναι υπέροχες συνταγές: /
αυτό με το φασόλι
Σήμερα έφτιαξα το κέικ γιαουρτιού και ήταν πολύ καλό. Σας ευχαριστώ.
Γεια σας, μπορώ να αντικαταστήσω τη σκόνη ψησίματος με μαγειρική σόδα; Ο γιος μου είχε τροφική αλλεργία και πρωτεΐνη αγελάδας.
Χαιρετισμούς, όταν μιλάτε για αλεύρι, είναι απλό αλεύρι ή χρησιμοποιείται γρήγορα;
Χαιρετισμούς, όταν μιλάτε για αλεύρι, είναι κανονικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο αλεύρι;
Καλημέρα. Θα ήθελα να κάνω τη γιαγιά, αλλά θα ήθελα να μάθω τον τύπο του αλευριού, πώς μπορώ να αντικαταστήσω τη ζάχαρη για γλυκαντικό και την ταχύτητα ανάμιξης στο θερμόμιξ. Ευχαριστώ
Κάτι δεν πάει καλά με το πορτοκαλί κέικ. είναι πολύ πικρό.
Η μαγιά που χρησιμοποιούν είναι
Μπέικιν πάουντερ?
Σας ευχαριστώ πολύ για τις γνώσεις σας.
Γεια σας στη συνταγή για το κέικ λεμονιού λέει πόσο είναι 1 μέτρο;
Γεια! Σε αυτήν την περίπτωση, με 1 μέτρο εννοούμε 1 γεμάτο ποτήρι γιαουρτιού (ένα ποτήρι 125g). Ελπίζω ότι βοήθησα με την απάντησή μου.
Χαιρετισμούς!
Ευχαριστώ!