Μερικά επιδόρπια έχουν ζάχαρη άχνη και δεν ξέρω για σένα, αλλά συμβαίνει ότι όταν αρχίζω να ετοιμάζω μια συνταγή ξεχνάω πάντα να την αγοράζω. Λοιπόν, ας το διορθώσουμε, γιατί μπορούμε να παράγουμε τέλεια ζάχαρη άχνη στο σπίτι για κάθε φορά που ξεχνάμε να το βάζουμε στο καλάθι αγορών. Χωρίς αμφιβολία, μας βγάζει βιαστικά, ειδικά όταν αποτελεί βασικό συστατικό για την προετοιμασία ενός γλυκού.
Ετοιμάστε τη σπιτική ζάχαρη άχνη ρίχνοντας στο ποτήρι του μπλέντερ την ποσότητα ζάχαρης που θα χρειαστείτε. Η κοινή λευκή ζάχαρη που έχετε στο σπίτι και που χρησιμοποιείτε κανονικά. Βάλτε το μπλέντερ σε υψηλή ταχύτητα για μερικά λεπτά έτσι ώστε η ζάχαρη να συνθλίβεται εντελώς και να μειωθεί σε σκόνη.
Θα το δείτε μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, θα έχετε μια ζάχαρη άχνη που αν και δεν είναι τόσο τέλεια όσο αυτή που μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ, Θα σας εξυπηρετήσει τέλεια για τις συνταγές σας