Κρέμα καρύδας και σοκολάτας, απλώστε ή γεμίστε;

Μενού για παιδιά8 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (19 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Συστατικά

  • 400 ml. γάλα καρύδας
  • 2 χούφτες τριμμένης καρύδας
  • 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού άμυλο αραβοσίτου ή άμυλο αραβοσίτου
  • 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας για τήξη

Αρωματική και λεπτή γεύση, αυτή η κρέμα καρύδας μπορεί να μας εξυπηρετήσει για βύθιση μπισκότων ή σκληρά μπισκότα, να εξαπλωθεί στα κρουασάν ή σε τοστ ή ακόμα και για να γεμίσετε κέικ και σφολιάτας. Πώς θα απολαύσετε αυτήν την κρέμα καρύδας;

Κρέμα καρύδας και σοκολάτας

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η κρέμα καρύδας και σοκολάτας είναι νόστιμη για να την απλώσετε σε οποιοδήποτε μπισκότο ή τοστ. πρέπει να το δοκιμάσεις

Κρέμα καρύδας και σοκολάτας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: παιδικά μενού
  • Μερίδες: 8
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 400 ml. γάλα καρύδας
  • 2 χούφτες τριμμένης καρύδας
  • 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού άμυλο αραβοσίτου ή άμυλο αραβοσίτου
  • 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας για τήξη

Προετοιμασία

  1. Ανακινήστε καλά την κονσέρβα με το γάλα καρύδας και τη ρίξτε σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε το καλαμποκάλευρο και το διαλύουμε με τα καλάμια για να μην σχηματιστούν σβώλοι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη. Αφήνουμε την κατσαρόλα να σιγοβράσει και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει το γάλα καρύδας σε σύσταση λεπτής κρέμας.

  2. Σβήνουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε την τριμμένη καρύδα και αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει. Αν δούμε ότι έχει πήξει πολύ, προσθέτουμε λίγη υγρή κρέμα.

  3. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα και την προσθέτουμε σε μορφή σταγόνων στην κρέμα.

σημειώσεις

Μια άλλη επιλογή: Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα στην κρέμα καρύδας σε μορφή κλωστών και ανακατέψτε επιφανειακά με ένα πιρούνι για να της δώσει μια μαρμάρινη όψη.

Via: Γίνετε χορτοφάγος


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.