Καραμέλα γάλακτος σόγιας: για να μην λιπαίνονται και να πιπιλίζουν τα δάχτυλά σας

Επιδόρπιο4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (39 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτή η συνταγή από καραμέλα γάλακτος σόγιας Είναι πολύ υγιές και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να το ανακατέψετε μαζί σας, να το πάρετε με φρούτα, σε τηγανίτες ... Και το καλύτερο, η πρόσληψη θερμίδων είναι ελάχιστη και είναι τρομακτική. Φυσικά, χρειάζεστε συσκευή τύπου Thermomix ή συσκευή με ζυμωτήριο και θερμοκρασία (το πρόγραμμα για μαρμελάδες είναι ιδανικό). Αν όχι, υπομονή και σε μια κατσαρόλα χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε.

γλυκό γάλα σόγιας

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή καραμέλας με γάλα σόγιας είναι πολύ υγιεινή και εύκολη στην παρασκευή.

γλυκό γάλα σόγιας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1/2 λίτρο γάλα σόγιας
  • 60 g φρουκτόζης ή κατά βούληση
  • μισό chucharadita διττανθρακικού

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε την πεταλούδα στο ποτήρι, προσθέτουμε το γάλα σόγιας, τη μαγειρική σόδα και τη φρουκτόζη. Προγραμματίστε 60 λεπτά στην ταχύτητα 3 1/2 στους 90º με το κύπελλο να αφαιρεθεί.

  2. Όταν τελειώσει, προγραμματίστε άλλα 30-40 δευτερόλεπτα χωρίς θερμοκρασία και ίδια ταχύτητα. Ρίξτε σε ένα γυάλινο βάζο, και αφήστε το να κρυώσει. Το βάζουμε στο ψυγείο όπου θα τελειώσει το πήγμα.

  3. Βάζουμε τα υλικά σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε τακτικά με ένα σύρμα μέχρι να πήξει (να μην βράσει).

  4. Αφήνουμε να κρυώσει και μεταφέρουμε σε γυάλινο βάζο. Το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να δέσει εντελώς.

Εικόνα: chezpim


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Επιδόρπια για παιδιά, Συνταγές χωρίς λακτόζη, Συνταγές σόγιας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   JustMe dijo
    πριν 9 χρόνια

    Καλημέρα. Λατρεύω τις συνταγές σας! Θα μπορούσε αυτή η συνταγή να γίνει με αγελαδινό γάλα ή γάλα καρύδας; Σας ευχαριστώ

    Απάντηση στο justme