Σαλάτα καλαμαριών

Σαλάτες4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (39 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Κάποιοι φρέσκο ​​και φρέσκο ​​καλαμάρι θα μας εξυπηρετήσουν για να δημιουργήσουμε μια πολύ ολοκληρωμένη σαλάτα. Δεν ξέρετε πόσο πλούσια είναι η ψημένη γεύση του καλαμαριού και η καυτή αντίθεση με τη φρέσκια σαλάτα.

Σαλάτα καλαμαριών

Εκτύπωση συνταγής

Το καλαμάρι είναι πάντα μια απόλαυση, όποια εποχή του χρόνου κι αν είναι. Αν είμαστε σε ζεστό καλοκαίρι, χρησιμοποιήστε τα για να ετοιμάσετε μια καλαμαροσαλάτα όπως αυτή της συνταγής και θα τη λατρέψετε

Σαλάτα καλαμαριών
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: σαλάτες
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 750 γρ. καλαμάρι
  • Φύλλα μαρουλιού
  • ρόκα ή αρνίσιο μαρούλι
  • νιφάδες παρμεζάνας
  • το
  • κουκουνάρια
  • ελαιόλαδο
  • άλας
  • χυμό λεμονιού και τη φλούδα

Προετοιμασία

  1. Αρχικά μαρινάρουμε τα καλαμάρια

  2. Μόλις καθαρίσουν τα καλαμάρια, τα αλατοπιπερώνετε με ελαιόλαδο, την ψιλοκομμένη φλούδα λεμονιού και ψιλοκομμένο σκόρδο

  3. Κρατάμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.

  4. Μετά από αυτό το διάστημα, ροδίζουμε τα καλαμάρια και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά με λίγο λάδι

  5. Προσθέστε λίγη από τη μαρινάδα στο τηγάνι και μαγειρέψτε για ένα λεπτό

  6. Τώρα μπορούμε να ψιλοκόψουμε το καλαμάρι.

  7. Φτιάχνουμε τη σαλάτα ανακατεύοντας τα φύλλα, με το καλαμάρι, τον μαϊντανό, την παρμεζάνα και το κουκουνάρι.

  8. Καρυκεύουμε με χυμό λεμονιού και λίγο λάδι και αλάτι.

Εικόνα: Οι συνταγές σας


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Σαλάτες, Μενού για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Επισκέπτης dijo
    πριν 10 χρόνια

    Πώς να μαγειρέψετε το καλαμάρι είναι
    μια πολύ συχνή ερώτηση, καθώς υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι προετοιμασίας τους Συνταγή σαλάτας καλαμαριών Καλή όρεξη

    Απάντηση στον επισκέπτη