Χυλοπίτες με μπονίτο, πλουσιότερη σε κατσαρόλα

Ζυμαρικά4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (13 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Μια καλή κατσαρόλα από χυλοπίτες μαγειρεμένες με μπονίτο αξίζει τον κόπο ακόμα κι αν αυξάνουν λίγο τη θερμοκρασία του σώματός μας. Αυτό το πιάτο συνιστάται ιδιαίτερα για παιδιά, από τότε Ο τόνος είναι ένα ψάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που μπορεί να είναι χρήσιμο για παιδιά που τρώνε λίγο κρέας. Ταυτόχρονα το πιάτο είναι απαλλαγμένο από δέρμα και οστά ψαριών. Είναι να πάρετε το κουτάλι και να φάτε!

χυλοπίτες με ωραία

Εκτύπωση συνταγής

Αν και τα Noodles με παλαμίδα είναι μια αρκετά κλασική συνταγή, το μαγείρεμά τους στην κατσαρόλα τους δίνει μια μοναδική πινελιά που θα λατρέψετε.

χυλοπίτες με ωραία
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 1 πιπεριά
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 300 γραμμάρια noodles
  • 300 γρ. όμορφο καθαρό από δέρμα και αγκάθια
  • 1 λίτρο ζωμού ψαριού
  • πιπεριές
  • πιπέρι
  • πετρέλαιο
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τσιγαρίζουμε στο λάδι μαζί με τη δάφνη και λίγο αλάτι

  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε την ψιλοκομμένη πιπεριά

  3. Όταν είναι μαλακό, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας τριμμένο ή θρυμματισμένο και λίγο αλατοπίπερο

  4. Μόλις γίνει η σάλτσα, αφαιρούμε τη δάφνη και την περνάμε από το μπλέντερ

  5. Το ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα και προσθέτουμε την πάπρικα και το ζωμό ψαριού

  6. Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε τις χυλοπίτες

  7. Πριν αφαιρέσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, προσθέστε τον τόνο σε κύβους και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά, ώστε να μαγειρευτεί με τη φωτιά του ίδιου του στιφάδο.

Εικόνα: Οι συνταγές σας


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ψαριών

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.