Μπισκότα ελαιολάδου και μπαχαρικών

πρωινό24 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (15 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα λίπος εξαιρετικής γεύσης και ποιότητας για συνταγές ζαχαροπλαστικής. Είχαμε ήδη δοκιμάσει υγρό χρυσό κέικ, πέστο και muffins. Είναι η σειρά αυτών των μπισκότων που σίγουρα μας βοηθούν να ξεκινήσουμε τη μέρα καλύτερα αν τα έχουμε για πρωινό.

Μπισκότα ελαιολάδου και μπαχαρικών

Εκτύπωση συνταγής

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα λίπος με εξαιρετική γεύση και ποιότητα για συνταγές ζαχαροπλαστικής και αυτά τα μπισκότα ελαιόλαδου και μπαχαρικών είναι θεαματικά

Μπισκότα ελαιολάδου και μπαχαρικών
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: πρωινό
  • Μερίδες: 24
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 250 ml. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 300 γρ. ζάχαρης
  • 150 γρ. βούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
  • 1 σουσάμι σούπας
  • λίγο αλεσμένο τζίντζερ
  • μερικά γαρύφαλλα
  • 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
  • 500 γρ. Από αλεύρι
  • 2 + 1 αυγά

Προετοιμασία

  1. Ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και μετά το κοσκινισμένο αλεύρι μαζί με τη μαγιά. Ανακατεύουμε καλά.

  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε δύο αυγά, το λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πάρουμε μια ομοιογενή μάζα.

  3. Σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος, απλώνουμε μικρές μερίδες ζύμης για να σχηματιστούν τα μπισκότα. Μπορούμε επίσης να επεκτείνουμε τη ζύμη και να την κόψουμε με κουπάτ. Μεταξύ ενός μπισκότου και ενός άλλου θα αφήσουμε ένα μικρό διαχωρισμό αφού κατά το ψήσιμο μεγαλώνουν λίγο, οπότε εμποδίζουμε να κολλήσουν μεταξύ τους.

  4. Χτυπάμε το υπόλοιπο αυγό και βάφουμε τα μπισκότα. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 155 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Όταν είναι έτοιμα, τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε σχάρα.

Συνταγή εμπνευσμένη από την εικόνα του Saveurscriosees


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωινό και σνακ, Συνταγές Cookies

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Λόρα Ροντρίγκεζ Ροντρίγκεζ dijo
    πριν 12 χρόνια

    ποιο είναι το μέτρο του βουτύρου; δεν αναφέρεται ως συστατικό… ευχαριστώ!

    Απάντηση στο laura seedrez rodriguez
  2.   Αλμπέρτο ​​Ρούμπιο dijo
    πριν 12 χρόνια

    150 γρ. ;)

    Απάντηση στον Alberto Rubio