Οι τραγανές και χρυσές χτυπημένες γαρίδες είναι απόλαυση, ειδικά αν η πρώτη ύλη είναι καλή και φρέσκια. Οι σπιτικές γαρίδες γκαμπαρντίνας μπορεί να μην έχουν το τέλειο σχήμα με τις παγωμένες, αλλά αντίθετα είναι πολύ πιο νόστιμες.
Αυτή η συνταγή γαρίδας είναι χρήσιμη τόσο ως απεριτίφ, ως πρώτο πιάτο ή ως γαρνιτούρα για ψητά ψάρια ή σε σάλτσα.
Καραβίδες
Με αυτή τη συνταγή για σπιτικές γαρίδες θα πετύχετε στο σπίτι. Είναι πολύ καλοί
Εικόνα: λασοπαγκάνσα